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一般来说,长度在60-90厘米,宽度在30-45厘米之间的菜板,能够满足大多数食材的切割需求。这样的尺寸既不会过大导致操作不便,也不会过小影响工作效率。 同时,还需考虑食堂经常处理的食材种类。例如,如果经常需要切割大块肉类或鱼类,可能需要选择更大尺寸的菜板,以确保操作的稳定性和安全性。 二、结合食堂空间...
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食堂选菜板,就选这种加大加厚的PE材质菜板,不受潮发霉发黑,也不生锈,不开裂,安全放心用 #菜板 #厨房必备 - 康康食堂于20241014发布在抖音,已经收获了103.2万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
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