步骤1 大米放锅里小火翻炒 一直炒到发黄即可 步骤2 锅里放水和炒好的米一起用大火煮 差不多米都飘起来 煮爆了就可以了 钟祥特产 米茶 夏天必备的烹饪技巧 夏天吃很爽噢 凉快而且解暑 我们那夏天很少吃米饭 都爱吃米茶 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
这一杯米做出来大概是四个人的量 米茶(“世界长寿之乡”钟祥特产)的做法步骤 步骤1 先欣赏一下五丰小产地稻花香五常大米的成色,晶莹饱满。特别干净,米香四溢。 步骤2 炒锅中直接放米,开火炒。一点水分都不要。 步骤3 一直炒,不要怀疑。刚开始米会变白,不是晶莹的那种,然后有点微黄。如果喜欢吃颜色浅一点的,...
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米茶是钟祥地区的特色风味小吃,适合夏天食用,汤色微黄似茶色,故称“米茶”。相传明宪宗朱见深(1447—1487年,1464-1487年在位)第四子朱佑杬(即嘉靖皇帝生父)册封为兴王,食邑湖广安陆州(今钟祥)。其妃嘉靖皇帝之母蒋氏身怀六甲时害喜,茶米不思,见山珍海味恶心。兴王召来多名...
钟祥米茶 米茶是湖北钟祥的传统风味小吃。其汤色淡黄,香气浓郁,滋味微甜而不淡,略涩而不苦口,既可代替米饭,又具饮茶解渴的作用。 相传明宪宗朱见深(1447—1487年,1464-1487年在位)第四子朱佑杬(即嘉靖皇帝生父)册封为兴王,食邑湖广安陆州(今荆门钟祥)。其妃嘉靖皇帝之母蒋氏身怀六甲时害喜,茶米不思,见山珍...
1 准备好大米,洗干净沥干水。最后选用糙米,煮出来的米茶更香更清亮。2 倒入炒锅开小火翻炒,把水炒干了。3 然后继续不停翻炒把米炒散后慢慢开始炒黄。4 大部分米都炒黄即可,火候不能太大,容易炒糊锅。5 然后在锅里加水,可以多加一些,盖上盖开大火煮。6 煮开锅后小火焖煮一会然后关火,不要打开...
钟祥米茶食用指南 《月令七十二候集解》 立夏,四月节。 立,建始也。 夏,假也。 物至此时皆假大也。 立夏表示, 告“孟夏之日,天地始交,万物并秀。” 告别春天,进入夏季。 夏日气温升高,人极易烦躁不安, 心火过旺,脾气见长。 故立夏之时,宜小坐,...
8月19日,钟祥,再上央视!CCTV-2 财经频道《中国米食大会》节目播出,世界长寿之乡钟祥特有的养生美食米茶亮相央视。一粒米背后的探寻,传递中国百味。讲述养生之道,分享长寿故事,一起来看吧!↓↓↓ ,时长15:59 推荐阅读 “中国天眼”,有重要新发现! 恩施土家族苗族自治州成立40周...
减肥,消暑的湖北特产——钟祥米茶。当同事把最大包的米茶给我的时候,他应该是在提醒我该减肥了!他虽然没说,但是他是懂米的。这一点全公司都知道。 第一次接触米茶还是在柴湖做项目的时候,去钟祥吃饭。服务员拿着开水瓶,说给大家“上茶”,然后道出了 - 假装在火星