15分钟 微辣 高级 羹类 烧 其他 做法将做法保存到手机 1/10木耳泡发切细丝,猪瘦肉切丝,海带切丝 2/10酥肉切小块待用 3/10酥肉切小块待用 4/10锅子放水,加入一勺鸡油 5/10锅里加入葱姜丝烧开 6/10在加入瘦肉丝,木耳丝,酥肉,海带丝 7/10胡辣汤粉一包 8/10取一个碗用少许清水将胡椒粉调匀 9/10...
步骤1 锅里加水烧开把牛肉煮熟,下入花生(说明一下,胡辣汤的红色是来自花生仁的红色外皮,街上卖的汤,看不见几粒花生,那颜色可想是从哪来的。)今天家里没有花生,所以没放,放了才正宗好吃哦 步骤2 煮到花生仁颗粒饱满,想吃脆点的花生,这时就可下入豆筋丝、黄花菜段,再煮十来分钟,放入粉条(想吃面点的花...
步骤1 这胡辣汤是买的自己在家做的 先把需要加入得菜用热水煮一下 我们老家喜欢一般都是放牛肉 豆皮儿 面筋 粉皮儿是我个人比较喜欢吃 步骤2 烫完之后 把粉包倒入小碗 用凉水搅拌 一直到碗里没有疙瘩 这时 烧水 一包粉差不多能做四碗胡辣汤 步骤3 锅中水开了之后放入刚才烫过的东西 把用水搅拌得粉儿倒...
胡辣汤的做法 花生和黄豆提前浸泡一晚 锅子放水 放入花生米和黄豆,煮20分钟左右,将花生米和黄豆煮烂 豆腐皮切细丝 海带切细丝 锅子烧水,将海带丝和豆腐皮丝放入,焯水 捞出,控干水分 将其放入锅内,煮10分钟左右 另取碗,调淀粉糊,倒入锅内,搅匀
逍遥镇胡辣汤,逍遥镇胡辣汤产自河南省周口市西华县逍遥镇,是“中华名小吃”“河南十大名吃”。逍遥镇胡辣汤的汤料有十多种名贵中药材配制而成。正宗的逍遥镇胡辣汤据传其始创于明朝中叶,该名吃由多种名贵中药和主料熬制而成,一度被封为宫廷饮品。该汤可谓香辣可口,人见
逍遥胡辣汤 食材清单 瘦肉末适量 、 逍遥胡辣汤1包 、、 烹饪步骤
逍遥镇胡辣汤的做法的做法 步骤1 做法1、这个准备时间比较长,第一天晚上要开始酱牛肉了,选肥瘦均匀的牛肋排附近的肉; 2、切成合适大小的肉块,冲洗干净血水; 3、加入料酒; 4、加入生抽和适量食盐,腌制一晚上; 步骤2 5、早上起来在腌制的牛肉中加入生粉,拌匀,喜欢嫩一点的加入一些白酒; 6、砂锅坐水加入料酒生抽...
家庭版逍遥胡辣汤的做法 红薯粉条凉水侵泡后沥干 家里没有肉了,临时用红肠代替,切丁备用 豆腐皮切丝备用 海带丝备用 莲花白切丝备用 黄花菜泡发后洗净切丁备用 依次将以上原料混合均匀放入锅中,加盐、生抽、五香粉,今天没有高汤我加了少许清油和猪油;到入清水没过所有食材开过煮开。煮开后加入胡椒粉继续煮;同...
逍遥胡辣汤 时间:30分钟 食材清单 猪里脊肉50g 、木耳50g、 酥肉50g 、 鸡油适量 、 胡辣汤粉包料适量 、香葱适量、 海带适量 、香油适量、米醋适量 烹饪步骤 小贴士 1.胡辣汤粉先用清水调匀,再往锅内下,搅拌均匀,防止有小疙瘩产生。 2.里面的食材随自己的喜好加,可以加豆腐丝,干豆腐丝,等等...