用料:鸡蛋,猪肉,盐,生抽,糖,小葱,生姜,蚝油,食用油,料酒 6490浏览23收藏 肉末炖蛋 用料:鸡蛋,肉末,葱花,酱油,芝麻油 21369浏览20收藏 肉末炖豆腐 用料:豆腐,肉馅,盐,料酒,淀粉 26432浏览2002收藏 肉末炖扁豆 用料:扁豆,五花肉末,花生油,十三香,大料,葱姜,盐 27285浏览240收藏 肉末蒸蛋 用料:猪瘦肉末,...
第6步、里脊肉洗净,剁成肉末。 第7步、葱洗净切葱花。 第8步、锅里放入适量油,放入肉末煸炒。 第9步、加入25g豆豉酱翻炒2分钟。 第10步、加入适量盐炒至入味,再加入适量鸡精、少许白糖翻炒均匀即可出锅。 第11步、把炒好的肉末浇到炖蛋上面。 第12步、撒上葱花。 第13步、美味的肉末炖蛋做好了。 小...
1.食材合影。2.把5个鸡蛋打入碗里,加入适量盐,搅打成蛋液。3.加入600ml温水(水温35度左右),搅打至蛋液和水完全融合。4.用漏勺把泡沫过掉。5.包上保鲜膜,蒸锅放入适量水烧开,放入鸡蛋,中火……
肉末炖蛋 原料:肉末、鸡蛋、毛豆、盐、生抽、香油、姜末、葱。 做法步骤: 第1步、准备食材:肉末、鸡蛋、毛豆、姜末 第2步、肉末加盐、生抽、姜末搅拌均匀 第3步、磕入两个鸡蛋 第4步、用筷子打散 第5步、上面放上毛豆 第6步、放入蒸锅中 第7步、水开后蒸十二分钟 第8步、然后端出撒上葱花 第9步、淋入...
肉末炖蛋的做法步骤点击查看大图 1.准备食材:肉末、鸡蛋、毛豆、姜末 点击查看大图 2.肉末加盐、生抽、姜末搅拌均匀 点击查看大图 3.磕入两个鸡蛋 点击查看大图 4.用筷子打散 点击查看大图 5.上面放上毛豆 点击查看大图 6.放入蒸锅中 点击查看大图 7.水开后蒸十二分钟 点击查看大图 8.然后端出撒上葱花 点击...
1.倒入酱油和香油、肉末拌葱花一起拌匀即可备用 点击查看大图 2.倒入适量的温水拌均匀即可放入锅里炖 点击查看大图 3.先把锅里的水烧开了,再把拌好的鸡蛋肉末放入锅中炖,转小火慢慢炖,时间约20分钟左右 小贴士 先把锅里的水烧开了,再把拌好的鸡蛋肉末放入锅中炖,转小火慢慢炖,时间约20分钟左右 打开APP收...
肉末炖蛋 22058人浏览 · 149人收藏 · 人做过停留4难度:切墩(初级) 时间:30分钟 食材清单五花肉 、 鸡蛋 、 盐,鸡精,料酒 烹饪步骤1/7 点击查看大图 把五花肉切块,里面放料酒、盐打成肉末 2/7 点击查看大图 成品 3/7 点击查看大图 肉末先蒸,里面放点油,不然会很干 4/7 点击查看大图 肉末炖的...
肉末炖蛋的做法步骤 步骤1 五花肉选较瘦的剁成肉末,什么叫较瘦呢?大概肥瘦比例1:4吧!太肥的话面上一层油又腻又恶心,太瘦的肉做出来又太柴了 步骤2 两颗鸡蛋打散,加入所有佐料搅匀 步骤3 步骤1、2混匀,再加50克水 步骤4 入蒸锅,水开后20分钟 ...
肉末炖蛋的用料 肉末炖蛋的做法 步骤1 将肉末、鸡蛋、耗油、美味鲜一起搅拌均匀,电饭煲煮饭的时候放在上面蒸。 步骤2 饭好了,肉末炖蛋也好了,孩子特别爱吃。 肉末炖蛋的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
简介 家庭简简单单的肉末炖蛋，味道一级棒！欢迎大家尝试！食材 鸡蛋 2个 猪肉 50克 料酒 适量 盐 适量 白糖 1勺（个人口味）味精 适量 步骤/方法 1 准备好你的肉肉（最好瘦肉，如果你喜欢肥的，那也行）2 把你准备的肉肉切片，剁成肉末，也可以用绞肉机，反正我是手剁 3 加入白糖，味精，料酒，盐等，...