第6步、里脊肉洗净,剁成肉末。 第7步、葱洗净切葱花。 第8步、锅里放入适量油,放入肉末煸炒。 第9步、加入25g豆豉酱翻炒2分钟。 第10步、加入适量盐炒至入味,再加入适量鸡精、少许白糖翻炒均匀即可出锅。 第11步、把炒好的肉末浇到炖蛋上面。 第12步、撒上葱花。 第13步、美味的肉末炖蛋做好了。 小...
用料:猪肉,鸡蛋,植物油,盐,十三香,味精,生抽,淀粉,葱,姜 31639浏览151收藏 肉末蛋羹 用料:鸡蛋,去皮五花肉,盐,淀粉,料酒,生抽,老抽,白砂糖,姜,葱,净水 171801浏览3310收藏 肉末蒸蛋 用料:瘦肉,鸡蛋,生抽,料酒,葱花,鸡精 79424浏览3426收藏 肉末蒸蛋 用料:肉末,鸭蛋,葱花,姜片,油,盐,料酒,耗油,椒盐 21...
1.食材合影。2.把5个鸡蛋打入碗里,加入适量盐,搅打成蛋液。3.加入600ml温水(水温35度左右),搅打至蛋液和水完全融合。4.用漏勺把泡沫过掉。5.包上保鲜膜,蒸锅放入适量水烧开,放入鸡蛋,中火……
1 准备好你的肉肉（最好瘦肉，如果你喜欢肥的，那也行）2 把你准备的肉肉切片，剁成肉末，也可以用绞肉机，反正我是手剁 3 加入白糖，味精，料酒，盐等，用手或筷子弄匀，铺平在盘子里 4 打入鸡蛋，再次加入白糖，味精，盐，（料酒不要）5 放入电饭煲炖炖，饭好了，炖肉就好了。
肉末炖蛋的做法步骤点击查看大图 1.准备食材:肉末、鸡蛋、毛豆、姜末 点击查看大图 2.肉末加盐、生抽、姜末搅拌均匀 点击查看大图 3.磕入两个鸡蛋 点击查看大图 4.用筷子打散 点击查看大图 5.上面放上毛豆 点击查看大图 6.放入蒸锅中 点击查看大图 7.水开后蒸十二分钟 点击查看大图 8.然后端出撒上葱花 点击...
肉末炖蛋 鸡蛋
把五花肉切块,里面放料酒、盐打成肉末 2/7 点击查看大图 成品 3/7 点击查看大图 肉末先蒸,里面放点油,不然会很干 4/7 点击查看大图 肉末炖的戳开来看熟了就行了,拿出来放入鸡蛋,我今天放的少,只放了两个 5/7 点击查看大图 鸡蛋打碎,里面放入适当的水,温水 6/7 点击查看大图 今天水加多了,里面...
肉末炖蛋(绝对的下饭菜)的做法步骤 步骤1 肉末里加入上述所有调料,加入两个鸡蛋,咸鸭蛋敲在另外一个小碗里,把咸蛋黄捞出来,咸鸭蛋的蛋清全部倒入肉末里,把葱花也全部倒入肉末里,然后搅匀搅匀搅匀,使劲搅匀,每一个角落都要搅匀哦。全部搅匀后,把肉末表面轻轻抹平,然后把咸蛋黄按在中央。冷水下锅隔水蒸熟,大火...
肉末炖蛋的用料 肉末炖蛋的做法 步骤1 将肉末、鸡蛋、耗油、美味鲜一起搅拌均匀,电饭煲煮饭的时候放在上面蒸。 步骤2 饭好了,肉末炖蛋也好了,孩子特别爱吃。 肉末炖蛋的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
肉末鸡蛋羹By 苹果的萍 粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！原料：鸡蛋、猪腿肉、香葱、猪油、植物油、盐、老抽、生抽。做法步骤：第1步、鸡蛋加入盐搅拌均匀。第2步、加入清水搅拌均匀，过筛2次，鸡蛋和水的比例是1：1.5。第3步、装入炖盅，加入一丢丢猪油。第4步、水开放入炖盅大火...