香哈菜谱为您提供红烧鲤鱼块的做法图文步骤讲解,内附红烧鲤鱼块的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及红烧鲤鱼块的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
红烧鲤鱼块的详细做法步骤:1、鲤鱼洗净,在鱼头下方划开一刀,隐约找到一条类似线头一样的白色线,这就是所谓的腥线,轻轻一拉很容易就出来了,另一边同样也是。 2、...
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红烧鲤鱼块的做法大全 红烧鱼 用料:罗非鱼,葱姜,蒜,干辣椒,香菜,食用油,盐,鸡精,老抽,糖,料酒 45072浏览134收藏 红烧鲫鱼 用料:鲫鱼,香葱,姜,黄酒,生抽,醋,糖,盐,麻油 67400浏览61收藏 红烧鲫鱼 用料:鲫鱼,干辣椒,葱,姜,油,酱油,盐,生粉,耗油 16255浏览8收藏 红烧鲫鱼 用料:鲫鱼,香菇,油,淀粉,料酒...
红烧鲤鱼块的做法 步骤1 鱼洗干净,切段儿,加入白糖少许,盐少许,白胡椒粉,十三香,生抽,料酒,充分抓匀,腌制二十多分钟。 步骤2 热锅凉油,放入葱段 步骤3 不用等葱段变焦黄,直接将腌好的鱼块铺到葱段上面,大火煎,不要用筷子翻动。 步骤4 煎的过程中,将锅倾斜,把不容易煎到的地方,也充分煎黄。
1做法:把鱼切成块,加盐,花椒粉,料酒腌制,锅中煎至金黄捞出。锅中放葱姜蒜,豆瓣酱爆香,加水,鱼块,酱油,盐,糖,鸡精炖熟 01:07 来源:好看视频-家常菜,红烧鲤鱼块 服务升级 2做法:把鱼块炸好备用,碗中倒入花椒粉,醋,盐,蚝油备用,炒出糖色倒入酱汁,加入鱼块,水炖煮,撒上葱花,小米椒鸡块 02:36 来源...
1 1鲤鱼处理干净,在鱼身两面划上斜刀口,把鱼剁成大小适中的块,控干水分备用。2 2葱切段,姜切片,蒜瓣,大料,干辣椒备用。3 3蒜苗,小米椒切碎末备用。4 4取一只碗,磕入两个鸡蛋,搅拌成蛋液。5 5把切好的鱼块放入蛋液中,均匀裏满蛋液。6 6锅烧热,倒入少许色拉油,油温烧至六七成热的时候,放入...
红烧鲤鱼块 浩运天城 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 鲤鱼1条、小米椒2个、蒜苗3根、葱2根、姜6片、蒜5瓣、干辣椒4个、大料9粒、鸡蛋2个、酱油3汤匙、米醋5汤匙、 白酒1汤匙 、白糖1汤匙、盐适量、色拉油适量 烹饪步骤 13/14 13转大火烧几分钟收汁,锅中汤汁变浓稠时,关火,挑出葱姜蒜等调料不要...