红烧鲤鱼块的详细做法步骤:1、鲤鱼洗净,在鱼头下方划开一刀,隐约找到一条类似线头一样的白色线,这就是所谓的腥线,轻轻一拉很容易就出来了,另一边同样也是。 2、...
香哈菜谱为您提供红烧鲤鱼块的做法图文步骤讲解,内附红烧鲤鱼块的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及红烧鲤鱼块的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
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红烧鲤鱼块的做法大全 辣炒鱼块 用料:除刺鱼段,青椒,香菇,料酒,生抽,小米辣(朝天椒),大蒜 33899浏览22收藏 香煎鱼块 用料:鲈鱼,油,姜,蒜,葱,酱油,淀粉,鸡粉 21812浏览176收藏 酥炸鱼块 用料:草鱼,精盐,白糖,番茄汁,白醋,酸甜汁↑,鱼块腌料↓,精盐,胡椒粉,料酒,生粉,鸡蛋,面包糠 40813浏览150收藏 ...
1 1鲤鱼处理干净，在鱼身两面划上斜刀口，把鱼剁成大小适中的块，控干水分备用。2 2葱切段，姜切片，蒜瓣，大料，干辣椒备用。3 3蒜苗，小米椒切碎末备用。4 4取一只碗，磕入两个鸡蛋，搅拌成蛋液。5 5把切好的鱼块放入蛋液中，均匀裏满蛋液。6 6锅烧热，倒入少许色拉油，油温烧至六七成热的时候，放入...
红烧鲤鱼块的做法 简介 红烧鱼块属于沪菜，后广泛流传至全国，成为一道老百姓饭桌上的家常菜。红烧鱼块一般以草鱼为原料制作，配上少许干辣椒，酱油烹饪，鲜香味美。食材 鲤鱼块 适量 熟笋片 适量 湿淀粉 适量 方法/步骤 1 鱼剁成长方块（约5厘米长、3厘米宽）；锅置旺火上烧热，滑锅后放少量油，下鱼块稍...
1做法:把鱼切成块,加盐,花椒粉,料酒腌制,锅中煎至金黄捞出。锅中放葱姜蒜,豆瓣酱爆香,加水,鱼块,酱油,盐,糖,鸡精炖熟 01:07 来源:好看视频-家常菜,红烧鲤鱼块 服务升级 2做法:把鱼块炸好备用,碗中倒入花椒粉,醋,盐,蚝油备用,炒出糖色倒入酱汁,加入鱼块,水炖煮,撒上葱花,小米椒鸡块 02:36 来源...
红烧鲤鱼块的做法,红烧鲤鱼块怎么做请看步骤:1.鱼洗干净,切段儿,加入白糖少许,盐少许,白胡椒粉,十三香,生抽,料酒,充分抓匀,腌制二十多分钟。2.热锅凉油,放入葱段3.不用等葱段变焦黄,直接将腌好的鱼块铺到葱段上面,大火煎,不要用筷子翻动...