糜米，又称为稷米、粢米。《辞海》里被称作“穄”【拼音】：[jì] 【字义】：〔～子〕一年生草本植物。亦称“糜子”。穄子，不粘的黍类，又名“糜( méi)子”。如：穄米，为去壳后的穄子（音：jìzi）。“糜米”与“黍子”（软糜米），为同属的两种不同的农作物，人们经常糜黍不分，将...
糜米是禾本科、黍属一年生草本第二禾谷类作物。全株由根、茎、叶、花序、颖果（种子）等几部分构成。糜子籽实叫黍，淡黄色；磨米去皮后称黄米，俗称黄小米，为黄色小圆颗粒，直径大于粟米（即北方俗称的小米）；黍米再磨成面，俗称黄米面。全世界糜子栽培面积约550~600万hm2。食用价值 1、润肠通便。...
糜米是一种特殊的米，通常指的是黍米。糜米，也被称为黍米，是一种古老的谷物，在全球范围内都有种植。这种米的特点是其颗粒较大，颜色偏黄，具有独特的香气和口感。糜米的营养价值也相当丰富，含有多种人体所需的微量元素和矿物质。以下是关于糜米的详细解释：1. 糜米的来源：糜米主要来源于黍属...
糜子,原名稷或黍,糜子原产于中国北方,是中国古老粮食和酿造作物,被列为五谷之一,糜米保留在河曲人的饮食里,至今在河曲的五谷杂粮中占据着独特的优越地位,酸粥是河曲人一年四季断不了的一口早饭,逄年过节,无不表现糜黍文化的丰富多彩,河曲农村有办糕 - 美食纪录于20
糜子米，又被称为黍子、黄米或夏小米，是我国古代一种重要的粮食作物。它不仅仅是一种粮食，更承载着深厚的文化历史与民俗风情。糜子米的外观呈金黄色，颗粒饱满且富有光泽，仿佛是大自然赋予大地的金色瑰宝。这种米在北方尤为常见，是许多地区人们日常饮食的重要组成部分。从历史的长河中追溯，糜子米曾是古代农耕文...
糜子米叫稷米，或者粢米，去皮后称黄米，俗称黄小米。糜子米具有高度抗旱耐热，抗虫害，生长周期短等优点，是我国北方干旱地区的主要粮食作物之一，内蒙古、河北、山西、宁夏、陕西等地为主产区，但产量不多，属禾本科黍属是一年生草本谷类作物。糜子根系发达，且生长速度极快，茎杆直立，中空呈圆柱形，...
糜子是一种谷类植物，与谷子、米、糯米、高粱等属于同一类，其种子和谷粒类似，但比普通米粒小一些。糜子的产地最初可以追溯到中国南方和东南亚地区，现在也在欧洲和美洲的一些地区被栽培。2、糜子米的营养成分非常丰富：在传统中医和食疗中也有广泛的应用。糜子富含维生素B、蛋白质、铁、钙、锌、镁等...
你的直觉是对的,糜子米、黍子米和小米原本一家,同禾本科黍属。 糜子米也叫稷米,或者粢米,是粳性黍子,硬、脆,色不匀,有褐色或杂色的,... 糜子米黍子米都是什么米 硬糜子米简称糜子米,软糜子米又叫黍子米,糜子属禾本科黍属,又称黍、稷、禾祭 和糜。糜子有软糜子与硬糜子之分。软糜子又叫黍子...
糜子是禾本科黍属的一类种子形小的饲料作物和谷物。又称黄米,黍,夏小米。有糯质和非糯质之别,糯质黍多作以醇酒,非糯质黍,称为穄,以食用为主。原产中国北方,是古代黄河流域重要的粮食作物之一。照字典的解释,是去了壳的黍子的果实,比小米稍大,颜色淡黄,煮熟后很黏。黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。