蒸熟的白象香糕香气四溢,放凉后既可以马上享用,也可以包装好长期储存。 享用一块白象香糕,入口前是桂花香、橘饼香,入口后是米香、糖香,咀嚼后是香料妙不可言的悠长回味。 正是这样独具一格的风味,使它成为了流行百年的非遗美食。
白象香糕,香糕是浙江乐清县白象镇公久南北货商号所创,为传统特色糕类美食之一,白象香糕创始人北白象白塔王人王宏昌,其子王星宣为公久商号经理,迄今已有80多年历史。
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白象香糕 香糕是浙江乐清县白象镇公久南北货商号所创,为传统特色糕类美食之一,白象香糕创始人北白象白塔王人王宏昌,其子王星宣为公久商号经理,迄今已有80多年历史。
白象香糕,俗名:白象板糕。又名状元糕,寓意步步高升。由章志卿老师于1855年首创。那个年代食品缺乏,人们可选择的礼品少之又少,有一日,章志卿看着自家过年的松糕突发奇想:松糕是用生糯米粉做的,刚出炉的时候虽然很好吃,可是过两天就发粗发硬了,又...
乐清白象香糕是浙江乐清传统的地方名点。百年世家产品，乐清特产。以前叫板糕，没有豪华的外包装，保持老温州的传统风味。白象香糕，在当地又俗称板糕，始创于清朝末年，距今已有百年历史，“公久”牌香糕最为著名。特产简介 初时的板糕制作技术，其原料是糯米粉、白糖、桔饼、芝麻、饴糖和少量食盐。白象香糕问世以后...
名闻遐迩的“白象香糕”(俗称板糕),是风行国内外,盛销近百年的著名茶点(茶食)。是北白象人王宏昌(已故)糕饼制做技师,于30年代初,精心研制首创成功的品牌产品,制做销售店商是北白象街“公记”(西大街6号、“公久”(东大街248号)南北货糕饼商店。
阿里巴巴温州乐清特产白象香糕传统手工信恩喜香糕糯米糕蜂蜜芝麻糕600克,传统糕点,这里云集了众多的供应商,采购商,制造商。这是温州乐清特产白象香糕传统手工信恩喜香糕糯米糕蜂蜜芝麻糕600克的详细页面。保质期:30,产品标准号:其他,是否进口:否,产品类别:蛋黄酥,等
划旱地龙舟、编蛋袋、逛非遗集市、上剪纸公益课堂……6月1日-3日,乐清市文化遗产保护中心特举办“非遗游园 非一般的儿童节”活动,让小朋友快乐过“双节”。在非遗集市上,灰汤粽、锡饼、番薯黄夹、白象香糕等非遗小吃摊前最为热闹,小朋友大快朵颐的样子让人忍俊不禁。