甜酒蛋的做法,甜酒蛋怎么做请看步骤:1.准备好材料,姜切丝备用2.锅烧热下麻油,放姜丝炒微焦3.姜丝放到一旁,把鸭蛋煎熟4.鸭蛋煎好,放红枣,桂圆干,红糖炒至融化,加米酒或水,煮5分钟左右,即可出锅5.甜酒蛋就做好了
步骤1 准备食材.. 步骤2 水烧开后,转小火。依次下鸡蛋。 步骤3 等蛋慢慢凝固后,用锅铲从锅底把蛋小心分离。慢慢煮一分多钟。 步骤4 转比小火稍大点的火,下米酒,煮四五分钟。蛋黄里面有点软软的最好吃,最营养喔,下白砂糖。 步骤5 起锅,装盘,可以开吃咯。 冬日滋补饮品——甜酒酿蛋的烹饪技巧 窝窝米...
1 首先准备食材：适量甜酒，一个鸡蛋和适量白砂糖。甜酒选择集市上现卖的最好哟，鸡蛋想要更营养可选择土鸡蛋，白砂糖可用冰糖替代。2 起锅倒适量水，大火使水烧开。3 水烧开后，转中小火放入适量甜酒搅拌均匀，把成坨的甜酒用锅铲打散。4 将鸡蛋打入小碗中，用筷子搅拌，土鸡蛋一般是橙红色的蛋黄。5 接着将...
糯米粉和的时候可以放糖水和，这样小圆子自己就带甜味。糯米和甜酒要一起放，不然怕甜酒煮老了糯米还没熟。
甜酒蛋的做法 步骤1 先在蒸锅里烧水,再放入蒸格。烧水! 然后就准备甜酒酿,红糖,放入碗中,我用的吃饭的小碗,我一个人喝够了。然后将鸡蛋敲入碗中,不要去搅和他,按顺序放就行,蛋在最上面!-酒-红糖-蛋! 待水开后放碗入锅中,蒸10分钟左右.熟后就可以吃了!如图所示 ...
鸡蛋 1个 元宵 200克 醪糟 250克 清水 500毫升 白砂糖 5克 方法/步骤 1 第一步，准备好所有食材，将鸡蛋打散。2 第二步，清水大火煮沸，倒入元宵，搅拌防止粘连，大火煮至浮起。3 第三步，倒入白砂糖、醪糟，大火煮1分钟。4 第四步，倒入蛋液，转小火煮熟。5 第五步，盛入碗里，好吃的甜酒冲蛋就做好...
客家甜酒蛋的做法步骤 点击查看大图 1.材料准备好 点击查看大图 2.加入姜碎 点击查看大图 3.锅里放油烧热后加入姜碎,炒至姜微黄 点击查看大图 4.加入捣散的鸡蛋液 点击查看大图 5.煎到蛋稍金黄 点击查看大图 6.加入半碗清水,煮沸 点击查看大图 7.加入甜酒,煮沸后,在中火煮三分钟就可以了。盛起来前放点...
怎么样做甜酒冲蛋 简介 一旦家常的美味小吃，酒味醇香 食材 鸡蛋 1个 元宵 200克 清水 500毫升 白砂糖 5克 醪糟 250克 方法/步骤 1 把鸡蛋敲入碗中，打散 2 再锅中放入清水500毫升，大火煮沸 3 倒入元宵200克 4 边搅拌防止出现粘连 5 大火煮至浮起 6 白砂糖5克，醪糟250克，大火煮1分钟 7 倒入蛋液 8...
甜酒蒸蛋#极速早餐#的做法 步骤1 准备食材:甜酒(醪糟)、鸡蛋,(白糖) 步骤2 舀小半碗甜酒到小碗中。 步骤3 将鸡蛋打入到碗中上,上锅蒸10分钟。 步骤4 成品,可以开吃了。 甜酒蒸蛋#极速早餐#的烹饪技巧 1.根据自己的需要放甜酒和鸡蛋的用量。2.口味偏甜的可以加点白糖在甜酒中再蒸。3.蒸的时间可以根据口...