甜酒蛋 “营养是健康的起点” 下载App查看 食材清单加入采购清单 10分钟左右|切墩(初级) 鸭蛋2个 、 桂圆肉20个 、 红枣5个 、 红糖适量 、 姜一个 、 水或米酒。红曲酒适量 、 麻油适量 烹饪步骤 步骤1/5点击查看大图 准备好材料,姜切丝备用 步骤2/5点击查看大图 锅烧热下麻油,放姜丝炒微焦 步骤3/5...
步骤1 准备食材.. 步骤2 水烧开后,转小火。依次下鸡蛋。 步骤3 等蛋慢慢凝固后,用锅铲从锅底把蛋小心分离。慢慢煮一分多钟。 步骤4 转比小火稍大点的火,下米酒,煮四五分钟。蛋黄里面有点软软的最好吃,最营养喔,下白砂糖。 步骤5 起锅,装盘,可以开吃咯。 冬日滋补饮品——甜酒酿蛋的烹饪技巧 窝窝米...
步骤1 材料 步骤2 加点水加入甜酒煮开。 步骤3 加入鸡蛋。 步骤4 打开鸡蛋出锅啦。 甜酒蛋的烹饪技巧 鸡蛋不用煮老,滑滑的才好吃。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
步骤1 先在蒸锅里烧水,再放入蒸格。烧水! 然后就准备甜酒酿,红糖,放入碗中,我用的吃饭的小碗,我一个人喝够了。然后将鸡蛋敲入碗中,不要去搅和他,按顺序放就行,蛋在最上面!-酒-红糖-蛋! 待水开后放碗入锅中,蒸10分钟左右.熟后就可以吃了!如图所示 甜酒蛋的烹饪技巧 蛋白多的话蛋蒸好后是浮在最上面...
1 首先准备食材：适量甜酒，一个鸡蛋和适量白砂糖。甜酒选择集市上现卖的最好哟，鸡蛋想要更营养可选择土鸡蛋，白砂糖可用冰糖替代。2 起锅倒适量水，大火使水烧开。3 水烧开后，转中小火放入适量甜酒搅拌均匀，把成坨的甜酒用锅铲打散。4 将鸡蛋打入小碗中，用筷子搅拌，土鸡蛋一般是橙红色的蛋黄。5 接着将...
甜酒 3大勺 糯米粉 2大勺 水 适量 鸡蛋 一个 适量 方法/步骤 1 糯米粉加水搅拌。2 揉成光滑的糯米团。3 再分成很多小圆子。4 煮开水后加入首先小圆子。5 在加入甜酒。6 鸡蛋放入碗里打散。7 水煮开小圆子都浮起来后关火。8 搅动加入蛋液。9 加糖溶化即可出锅。10 最喜欢糯米小圆子了。注意事项 糯米粉...
甜酒蛋的做法 步骤1 先在蒸锅里烧水,再放入蒸格。烧水! 然后就准备甜酒酿,红糖,放入碗中,我用的吃饭的小碗,我一个人喝够了。然后将鸡蛋敲入碗中,不要去搅和他,按顺序放就行,蛋在最上面!-酒-红糖-蛋! 待水开后放碗入锅中,蒸10分钟左右.熟后就可以吃了!如图所示 ...
鸡蛋 1个 元宵 200克 醪糟 250克 清水 500毫升 白砂糖 5克 方法/步骤 1 第一步，准备好所有食材，将鸡蛋打散。2 第二步，清水大火煮沸，倒入元宵，搅拌防止粘连，大火煮至浮起。3 第三步，倒入白砂糖、醪糟，大火煮1分钟。4 第四步，倒入蛋液，转小火煮熟。5 第五步，盛入碗里，好吃的甜酒冲蛋就做好...
客家甜酒蛋的做法步骤 点击查看大图 1.材料准备好 点击查看大图 2.加入姜碎 点击查看大图 3.锅里放油烧热后加入姜碎,炒至姜微黄 点击查看大图 4.加入捣散的鸡蛋液 点击查看大图 5.煎到蛋稍金黄 点击查看大图 6.加入半碗清水,煮沸 点击查看大图 7.加入甜酒,煮沸后,在中火煮三分钟就可以了。盛起来前放点...