焖面的面条这样做,好吃又筋道!食材 高筋面粉 一斤 盐 适量 鸡蛋 一个 清水 220g 普通面粉 适量 方法/步骤 1 准备一斤高筋面粉,放入盆中 2 放入一勺盐,一个鸡蛋 3 放入220g的清水,活成面团 4 把面团放入方便袋醒发30分钟 5 取出按扁,撒一些面粉用擀面杖擀成薄皮 6 擀好以后反复叠好 7 切成自己...
方法/步骤 1 活好的面粉,赶成薄饼,擀地的过程中可以从一侧卷起来擀,会更快的擀平 2 卷的过程中,在面饼上面撒上面粉,确保不会粘连在一起 3 然后两侧对向卷起,然后开始切片 4 切好的可以用手将面片都开成面条 5 全部切完后,可以再撒一些面粉,防止粘连,准备可以下锅焖面使用 ...
烹饪步骤:现在就来揭晓面条不沾,干爽的窍门。蒸锅里加水烧开,把面条平铺在上面。大火蒸10分钟。多做这一步,就是焖面成功的窍门哦。热锅热油,放八角姜片炒香,放入五花肉炒至变色,放豆角炒2分钟,加生抽,蚝油,食盐,少许老抽炒匀,加入和豆角持平的清水烧开。水开后盛出半碗汤备用。把蒸好的面条平铺在...
最好吃的蒸面条❗没有之一 鲜面条、五花肉、葱姜蒜、大料 盐 料酒、生抽 老抽 鸡精、炒菜料 胡椒粉 综合评分8.8 努力吧亲爱的自己 排骨豆角焖面 排骨、豆角、湿面条、白砂糖、葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、蚝油、料酒 综合评分8.2(七天内1人做过) ...
5教你自制萝卜焖面,做法简单,面条吸入香浓汤汁,比豆角焖面还香 01:54 来源:好看视频-教你自制萝卜焖面,做法简单,面条吸入香浓汤汁,比豆角焖面还香 服务升级 6香菇焖面怎么做好吃?快来看看吧 01:34 来源:好看视频-香菇焖面怎么做好吃?学会这种焖面的做法,连吃两碗,味道太香 服务升级 7做豆角焖面,铁锅...
天冷时,豆角焖面在舌尖绽放,如同美妙的旋律,旋律上独具匠心,令人难以忘怀。 2天前回复 编程阿霄霄 看得我口水都流一地了!下次炖芸豆时多留点汤,面条更入味~冬天来一碗,整个人都暖和了。 3天前回复 刘昊然上综艺 老师傅就是老师傅,这说话声音就让人舒服,关键是做菜还一流 3天前回复 希闲静6 特别喜欢你教...
一、经典红烧焖面 经典红烧焖面是一道美味的中式面食,具有浓郁的口感和独特的红烧味道。以下是制作经典红烧焖面的简单步骤:材料:干面条:适量;猪肉末:适量;大葱:1根,切段;姜:适量,切片;大蒜:适量,切末;生抽:适量;红烧酱油:适量;糖:适量;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量;青蒜末:适量(用于...
卤肉焖面1.五花肉提前焯水去腥,鹌鹑蛋煮熟去壳。2.热锅冷油放入面条煎至2面微微焦黄盛出备用。3.放入煮好的鹌鹑蛋煎至微微焦黄备用。4.放入五花肉煎至微微焦黄,加入葱、姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒炒香。5.加入料酒、生抽、老抽炒出酱香加入开水,放入鹌鹑蛋,加入少许盐、味精、胡椒粉中小火30-40分钟。6. ...
【遇食记】豆角焖面香浓筋道 面条不断有窍门 节目简介 遇食记 2018 播出:芒果TV 主持人:未知 地区:内地 类型:美食 简介:小小厨房,方寸之地,看似锅碗瓢盆、油盐酱醋,实际上承载了一个家庭多少的喜怒哀乐、苦辣酸甜,而永远不变的是我们对生活的热爱,对美食的追求。遇食记是一辑关于美食的视频专辑,希望通过制...