宁乡沩山毛尖茶相传为唐代贡品。清同治《宁乡县志》记载：“沩山六度庵、罗仙峰等处皆产茶，唯沩山茶称为上品。”民国《宁乡县志》载：“沩山茶雨前采制，香嫩清醇，不让武夷、龙井。商品销甘肃、新疆等省，久获厚利，密印寺院内数株尤佳。”我国西北部边疆的少数民族，一向视沩山毛尖茶为最珍贵的礼品茶。刘少奇...
沩山毛尖——产于湖南宁乡沩山乡的沩山、沩泽、巴泽等村的朵形黄小茶。 沩山产茶历史悠久,远在唐代就已著称于世,清同治年间(1862～1874)《宁乡县志》载:“沩山茶,雨前采摘,香嫩清醇,不让武夷、龙井。商品销甘肃、新疆等省,久获厚利,密印寺院内数株味尤佳……” 茶源考述 地理—— 衡山、安化两县的昆仑...
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自古以来,中国的茶文化就以其独特的魅力吸引着世人的目光。而在湖南省宁乡县的沩山区域,有一种名叫沩山毛尖的茶叶,它以优越的品质和独特的风味,成为这片土地上最璀璨的瑰宝。本文将从历史传承、保护地环境特点、产量、茶叶外观品质、口感特点、加工工艺等方面,对沩山毛尖进行详细的介绍。
沩山毛尖 沩册毛尖,产于湖南省宁乡县水沩山的沩山乡。沩山毛尖的制作工艺:采摘一芽一叶或一芽二叶,无残伤、无紫叶的鲜叶,经杀青、闷黄、轻揉、烘焙、熏烟等工艺精制而成。其中熏烟为沩山毛尖的独特之处。
沩山毛尖,产于湖南省宁乡市大沩山的沩山乡,为黄茶中的珍品。毛尖的名称是根据茶叶的干茶外形而起的因茶叶细小紧致,有尖峰,或隐有白毫、或白毫满茶身,故称之为“毛尖”。 宁乡大沩山地势高峻,群峰环抱,林木繁茂,云雾常年不散,有“千山万水朝沩山,人到沩山不见山”之说。地质属黑色砂质壤土,土层深厚,腐殖质...
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沩山毛尖特点 制作后的沩山毛尖茶叶,叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫;冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋味醇甜爽口,风格独特。 沩山毛尖功效 1、减肥 沩山毛尖属于轻发酵茶,茶多酚含量较高,经常饮用,有助于促进人体新陈代谢,加速脂肪分解,从而起到减肥、消脂的功效,效果不错,想要减肥的朋友...
沩山毛尖产于湖南省宁乡县西部的大沩山，是黄小茶的一种。它与岳阳的君山银针一起,有"潇湘黄茶数两山"的说法。宁乡境内的大沩山系雪峰山余脉。沩山毛尖产于沩山乡。该乡乃大沩山上的一个天然盆地，群山环抱，常年云烟飘渺，有"千山万山朝沩山，人到沩山不见山"之说。传说沩山毛尖在唐代已有名气，清同治六年（...