1.红薯洗去泥土2.捞出备用3.压力锅做凉水放上蒸格4.将红薯放上面5.开启相应的功能键6.蒸熟的红薯7.晾凉后去皮一切两半8.摆到竹篦子上阳光下晾晒,晒个三、四天就可以了
1 我们这里最出名的就是红心番薯干,甜度最高,最糯,所以在选择番薯的时候最好选择红心的这种。红薯洗净以后去皮,放入蒸锅里,(如果红薯块头太大的话,可以稍微切一下,分成几块);2 电磁炉火锅档2000瓦的火,蒸30分钟,关火后,别着急开盖,在锅里焖15分钟;3 红薯稍微晾凉之后,切成约0.5cm厚的红薯片...
今年家里种了好些红薯,比往年多,更重要的是品种也比往年的好,甜啊,赶紧买了两个簸箕回来开始晒红薯干。原料:红薯、水。做法步骤:第1步、红薯洗干净去皮。第2步、我是用这个刨来削皮的,很好用,削不到的地方用小刀帮助下。这两把刀都是买面包刀的时候赠品,好用极了。第3步、蒸锅开始蒸,开始大火,开...
1、去菜市场买一些新鲜的红薯,建议买红心红薯,形状长条形的,味道更甜,不要买又短又粗的。大家把红薯买回去,是不是就直接切了去晒呢?这是不行的,难怪味道不甜,应该先晾一晾。把红薯放在阴凉通风处晾3~5天,自然失去一些水分,糖分就增加,晒出来才更甜。2、晒几天后,红薯多余的水分都挥发掉了,放...
自晒红薯干的做法步骤 步骤1 红薯洗干净泥巴待用 步骤2 红薯削皮放入装着水盘子里 这样是预防时间长红薯变黑的原因 步骤3 一个个红薯放在锅里隔水蒸的 步骤4 红薯蒸的时间不要过长 刚熟就可以了(用筷子压下去就可以测试) 步骤5 大条可以切四份 小条可以切二份 ...
晒红薯干(地瓜干)最简单的方法!的做法步骤 步骤1 把新鲜红薯刷洗几遍清洗干净,可根据喜好选择去皮与否,我喜欢带皮😁。 步骤2 切成合适大小的红薯条。 步骤3 放入可以进微波炉的容器,一次不要放太多、这样容易熟。 步骤4 封上保鲜膜扎孔(量多的话分批进行)。
晒红薯干 晒红薯干的做法 1.将买来的红薯用水冲洗干净,认为不满意的地方用刀捎掉 2.把红薯切成2一3毫米的薄片(红署干做粥切厚点好吃,压面切薄点晒的快) 3.摆盘,一个一个不要压着 4.将摆好后端到有太阳的地方自然晒干就可以了(晒时两面勤翻个,干得快)...
第一步:总共买了10斤山东烟蜜,用烟蜜做出来的红薯干,真的是我吃过最好吃的!晒出的红薯干格外的甜,而且颜色更加漂亮,先将表面的泥土清洗干净,接着削掉外皮,两端发黑的部分切掉;第二步:大一点的从中间一分为二,小条的整段就行,虽然现在看着很大,但在处理完之后就是变的很小了,所以刚开始不要...
通过母亲教授的3个技巧,我学会了正确地晒红薯干的方法。首先,选用红心红薯,晾干水分,这样制作出的红薯干口感更好。其次,在晾晒过程中,避免直接暴晒,使用盐水浸泡,合理蒸熟,反复晾晒,这样可以确保红薯干颜色金黄,口感软糯香甜。最后,妥善保存晾干的红薯干,随吃随取,更加方便。自从学会了晒红薯干的方法,我...
1、选择红心红薯 现在市面上比较常见的红薯心有三种,紫色、白色以及红色,如果要制作红薯干,那么就要挑选红心红薯。红心红薯含有的糖分比其他红薯更高一些,经过晒制之后,红薯的糖分会更多,吃起来会更甜,同时做出来也更为好看。2、晾晒2-3天 刚刚买回来的红薯,不要急着做红薯干,最好先把红薯放到通风有阳光...