巴沙鱼排的做法 步骤1 巴沙鱼柳解冻,洗净沥干水分,加入柠檬汁、盐和黑胡椒粉。 步骤2 取出腌制好的巴沙鱼柳,裹上薄薄一层面粉。 步骤3 鸡蛋打散成蛋液,巴沙鱼柳裹上鸡蛋液。 步骤4 将面包糠、欧芹碎、大蒜粉、少许橄榄油混合均匀,制作香酥料。 步骤5 再裹上香酥料。 步骤6 烤盘铺上锡纸,刷上一层橄榄油...
外酥里嫩的鱼排,大人小孩都爱吃——巴沙鱼排的做法步骤 步骤1 巴沙鱼柳自然解冻,洗净沥干水分。加入柠檬汁、盐和黑胡椒粉,将调味揉搓均匀,再放入冰箱冷藏2小时左右。巴沙鱼无骨无刺,非常适合做鱼排。 步骤2 取出腌制好的巴沙鱼柳,裹上薄薄一层淀粉。 步骤3 鸡蛋打散成蛋液,巴沙鱼柳裹上鸡蛋液。 步骤4 将面...
步骤1 巴沙鱼柳自然解冻,洗净沥干水分。加入柠檬汁、盐和黑胡椒粉,将调味揉搓均匀,再放入冰箱冷藏2小时左右。巴沙鱼无骨无刺,非常适合做鱼排。 步骤2 取出腌制好的巴沙鱼柳,裹上薄薄一层淀粉。 步骤3 鸡蛋打散成蛋液,巴沙鱼柳裹上鸡蛋液。 步骤4 将面包糠、大蒜粉、橄榄油混合均匀制作香酥料,再将巴沙鱼裹上...
巴沙鱼排的做法 步骤1 巴沙鱼切段,用盐,料酒腌半个小时! 步骤2 一个鸡蛋打散,玉米淀粉,面包糠准备好! 步骤3 腌好的巴沙鱼先蘸一层淀粉 步骤4 再放入鸡蛋液滚一下 步骤5 最后放入面包糠打个滚! 步骤6 所有的鱼块都弄好了! 步骤7 油锅倒油加热,放入鱼块炸 步骤8 炸至两面金黄捞出!
超简单版~ 这道菜的重点不光在【油炸】【鱼排】还在于用剩馒头做了外面的馒头糠，【剩馒头华丽变身】哈哈~这样食材也更容易得。 做这道鱼排不需要太多的调料~只要最基础的就好。吃起来外蘇里嫩~口感不要太好哦~嘻嘻 食材 巴沙鱼 两片 馒头 四分之一个 鸡蛋 两个 淀粉 适量 油 多一些 料酒 10...
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外酥里嫩的巴沙鱼鱼排的做法步骤 步骤1 鱼肉自然解冻,清洗,沥干水,用厨房纸吸一下使鱼肉更干一些。 步骤2 鱼切段,形状随意,可以小些,因为后期一按压,会变大些。 步骤3 切完放到大一点的容器里,倒入料酒,撒上黑胡椒,盐,用手抓匀,腌制30分钟以上。(这里从网上借了个图,实拍后补) ...
巴沙鱼排的做法步骤 步骤1 超市现成买的巴沙鱼。 步骤2 鱼排洗净切成三块 步骤3 加入适量盐和料酒腌制半小时,然后用肉锤敲打鱼排。(这步忘了拍照😂)。 步骤4 加入玉米淀粉,让鱼排裹上淀粉。如果太干裹不匀,可以加一丢丢水。 步骤5 加入面包糠,让鱼排沾满面包糠。 步骤6 沾好后再用肉...
1 巴沙鱼柳解冻，洗净沥干水分，加入柠檬汁、盐和黑胡椒粉。2 取出腌制好的巴沙鱼柳，裹上薄薄一层面粉。3 鸡蛋打散成蛋液，巴沙鱼柳裹上鸡蛋液 4 将面包糠、欧芹碎、大蒜粉、少许橄榄油混合均匀，制作香酥料。5 再裹上香酥料。6 烤盘铺上锡纸，刷上一层橄榄油防粘，放上巴沙鱼柳。7 刷上一层蜂蜜。8...
巴沙鱼排的做法步骤 假期冰箱里找出来了一块巴沙鱼,做份鱼排给小家伙解解馋吧。 步骤1 超市现成买的巴沙鱼。 步骤2 鱼排洗净切成三块 步骤3 加入适量盐和料酒腌制半小时,然后用肉锤敲打鱼排。(这步忘了拍照😂)。 步骤4 加入玉米淀粉,让鱼排裹上淀粉。如果太干裹不匀,可以加一丢丢水。