原料：鳎目鱼、葱、姜、料酒、蒸鱼豉油、生抽。做法步骤：第1步、主要原料。第2步、鳎目鱼去皮，去除内脏。洗净切块备用。第3步、鳎目鱼块放盘子里。放葱姜，料酒蒸制。第4步、蒸熟的鳎目鱼，倒掉蒸出来的汤水。放生抽，蒸鱼豉油。第5步、烧热油，浇在鱼身上即可。第6步、清蒸目鱼块。来自 美食天下 绿野薄荷 ...
适应性:黑鱼真的超强,能在水面呼吸,这感觉就像在水上漫步一样神奇😮。 肉质:肉质紧实,几乎没有鱼肚子,吃起来超级满足! 口感:咬一口就能感受到它的鲜美和紧实,真的太好吃了! 购买建议:适合喜欢肉质紧实、口感丰富的家人们,黑鱼绝对是你的首选。 🐟鲢鱼:性格活泼,肉质细嫩 外观:鲢鱼通体白色,看起来就非常清...
第1步、食材。第2步、锅内多放点油烧热。第3步、下鳗鱼块煎至两面金黄盛出。第4步、锅留煎鳗鱼的油，下姜蒜干辣椒炒香。第5步、下煎好的鳗鱼段。第6步、加料酒、鲜酱油、老抽、蚝油。第7步、小半碗水煮五分钟左右。第8步、汤汁收干加白糖、鸡精调味！入葱花即可。来自 美食天下 香香的小厨房 的作品。
1 龙利鱼放入冰箱冷藏室隔夜解冻后冲洗一下 2 擦干水分后放入生姜和蒜末涂在两面 3 倒入一点料酒，生抽和老抽 4 挤入一点柠檬，撒上一点黑胡椒粉腌制20分钟 5 把腌制好的鱼放铺了锡纸的烤盘上，两面涂上橄榄油 6 入烤箱上层，200度烤20分钟左右，烤完后撒点香葱即可 注意事项 烤鱼前的腌制非常重要，老抽是...
低脂美味的芦笋鲜嫩鱼 饕餮美味视觉盛宴 这道芦笋鲜嫩鱼不仅低脂健康，而且味道超级鲜美，既有鱼肉的鲜香，又有芦笋的清爽，味道超级赞！巴沙鱼的最大好处就在于不用担心鱼刺，满满的软嫩鱼肉，吃起来超过瘾!By 爱烹饪的FAN 用料 芦笋 500克巴沙鱼 300克料酒 20克盐 3克生粉 15克葱末 5克蒜末 5克生抽 20克...
第1步、鱼用料酒腌制一下。第2步、冲洗一下放盘摆上姜片上锅蒸。第3步、蒸10分钟端出。第4步、除去姜片，淋上蒸鱼豉油。第5步、撒上葱丝和红椒丝。第6步、锅中热油淋上即可。第7步、可以上桌啦！来自 美食天下 杨丽的家常菜谱 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好...
出锅前撒上葱花和香菜末，即可上桌。香煎小黄鱼的鱼肉外酥里嫩，味道鲜美无比，是一道非常适合夏季食用的美食。四、糖醋鲤鱼：酸甜可口的传统佳肴 鲤鱼，又称鲤拐子、鲤子、毛子红鱼等，是一种肉质鲜美、营养丰富的淡水鱼类。鲤鱼富含蛋白质、脂肪、维生素A、D和钙、磷、铁等营养成分。糖醋鲤鱼是一道具有浓厚...
（6）锅中底部铺上茶梗，适量茶叶，将鱼放在蒸屉上，入锅，盖上盖子小火熏制断生。随后入烤箱中，烤制熟透。（7）摆盘装饰，黄鱼表面撒上茶叶即可，希望大家能够喜欢这个作品，我们下期再见。五：开胃酥带鱼 酥香鲜嫩，滋味可口 主要用到的材料有：带鱼500克，植物油适量，特制料汁200克，盐，味精，生抽，葱...
嫩嫩鱼，以其独特的口感和另类的吃法，正在引领着星城食鱼的新一轮风潮。工艺：炸烹 菜系：湘菜 特色：焦酥香，味鲜美。功效：补虚养身食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 制作材料 主料：鲫鱼500克 辅料：辣椒(红、尖)25克 调料：植物油100克,料酒50克,盐5克,味精1克,醋10克,香油15克,大葱10克,...