1.豆腐一块大约500克左右,先切成厚薄均匀的片,再切成大小均匀的豆腐丁,锅中加水煮沸加一点盐,放入豆腐丁焯水1分钟后捞出过凉水2.小火腿肠两根同样切成大小均匀的丁3.干香菇提前泡发好,冲洗干净后挤干……
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嫩豆腐汤的做法,嫩豆腐汤怎么做请看步骤:1.先猪肉炒香2.放蔬菜一起炒,放调料(白菜叶先不放)3.挖一勺辣椒酱4.倒开水煮开,煮5分钟左右5.放嫩豆腐丨白菜叶煮1分钟6.出锅前打一颗生食鸡蛋
猪/牛肉末 30g 嫩豆腐 1块 洋葱 1/4个 葱白+葱绿 各1段 朝天椒 1根 韭菜 1-2根 白砂糖 1小勺 食盐 1/2小勺 酱油 2勺 辣椒面 2勺 蒜末 1勺 胡椒粉 少许 食用油 2勺 香油 1勺 生食鸡蛋 1个 步骤 1 食材改刀: 洋葱切碎丁 葱白切片 葱绿切葱花 韭菜切段 朝天椒切斜片 2 锅中放入2勺食用油...
嫩豆腐汤的用料 水若干猪肉(可瘦可肥)100g 大葱1根白洋葱半个 蒜1/4个辣椒面适量 韩国大酱适量内酯豆腐一盒 糖适量花生油适量 芝麻油适量 步骤1 洋葱切成细粒,大葱切成细丝,蒜切成蒜泥,葱切成葱花; 步骤2 猪肉剁碎,放入少量的料酒、盐腌制调味5分钟 ; ...
嫩豆腐汤,完美复刻韩餐店的味道的做法步骤 步骤1 老规矩先说配料: ✅25g大葱差不多这么长一截 🧅50g中等大小白洋葱1/4个,多一点没关系,多一点更好吃~ 🥩五花肉最好能有,因为煸出的油脂和肉香是这个汤的灵魂,所以肥一点的肉效果更好!实在没有五花肉其他部位也可以。我这一次因为正好之前做了蒜泥白肉所...
一品豆腐汤 概述 【菜名】一品豆腐汤 【所属菜系】川菜 【特点】 味鲜嫩,色黄白。材料 嫩豆腐(250克)、绿叶菜(少许)、鸡肉(60克)、味精(少许)、鸡蛋(3只)、精盐(少许)、水发竹荪(40克)、胡椒粉(少许)、鸡汤(1碗)做法 将豆腐搅烂成茸,用细筛滤过;鸡肉用刀背捶成鸡茸,放少许水使之化...
盐 5克 辣椒粉 6克 方法/步骤 1 先把洋葱和大葱切末,青椒切斜圈,肉切末。2 锅中加食用油香油加大葱加肉末炒至出油,加洋葱炒,加蒜泥加盐。3 完成辣椒粉加糖和酱油。4 锅里加水加炒好的酱,完成豆腐和鸡蛋。5 放入胡椒粉,香葱和 青椒。6 这样,一道美味的吃嫩豆腐汤就完成啦!注意事项 非常好吃!