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1.豆腐干洗净控干 2.备葱段、姜片,八角、桂皮、花椒、草果。丁香 3.净锅加精炼油,油热至六至七成时,下入豆腐干炸制 4.炸制过程中用竹筷翻动 5.呈金黄色,捞出沥油 6.净锅坐上火添入适量的卤汁 7.放盐 8.放糖 9.放料酒 10.放葱姜 11.放酱油 12.放香料 13.放适量的鲜汤 14.汤汁烧开时撇去浮...
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第一步：首先把准备好的老豆腐切成8mm厚度，长宽大小4cm的薄片，随后用吸水纸吸干表层的水分之后，直接放入100ml六成油温的滚油中，油炸至表皮金黄干焦捞出控油。第二步：随后把油炸好的豆腐干倒入另一个锅中，加入和食材齐平的清水，准备好的大葱段，八角，桂皮，五香粉，盐，鸡精，蚝油，生抽，白糖，均匀搅拌，...
非常有味道有嚼劲的牛皮五香豆干!今天分享一个超好吃的做法! #一口下去超满足 825大梦吴恙 01:20 “年夜饭系列”第13道|《五香豆干》,这一道菜我直呼“遥遥领先”👍#炒豆干家常做法 #年夜饭菜谱 #创作灵感 #过年这一口遥遥领先 40航仔食记🍳 00:52 五香豆腐干炒青菜 清爽鲜香很入味豆香浓郁妥妥的下饭...
男子穿“露脐衫”拍结婚证登记照,女方全程憋笑,另一细节太清奇 00:21 125斤狗子看到扶梯秒怂,主人全程抱着上扶梯! 00:15 网友:妹子要是亲我,我会跳得比猫咪还好 00:52 猫咪搞笑集锦二十三 00:22 【上海】猫咪绝育后半夜对主人脸上放屁,主人:太臭了,把我... 03:54 狗狗厨房偷吃40多个...
五香豆干——制作方法 配方用量: 老豆腐一块,食用油(炸豆腐用)适量,郫县豆瓣酱1勺,冰糖7-8块,盐适量,生抽一大勺,老抽一大勺,葱、姜、蒜、花椒、麻椒、八角、桂皮、香叶、肉蔻、小茴香、辣椒(喜欢辣的可以放) 制作步骤: 1,这是从市场买回来的老豆腐,先放到盘子里,盖上保鲜袋,静置10多分钟,如果有水渗出,...