密蒙花,也叫染饭花,鲜花芳香美丽,每年3至4月间开放。 每到春季,生活在云南省临沧市镇康县的人们,把春浸透,以花染饭,揉进味蕾。鲜艳的色彩与醇厚的饭香巧妙融合,既为视觉带来愉悦享受,又在口感上呈现出香糯可口的特质,二者相得益彰。 责任编辑:叶传增 ...
染饭花也叫密蒙花,在山花怒放的山野间,它并不是最鲜艳最浪漫的花,没有高大的身躯,也没有鲜艳的花朵,花瓣白中隐隐透着紫色,而花蕾却呈绿色,被一层淡淡的茸毛包裹着。 染饭花的特别,在于它是一种能吃的花,它的吃法,不像其它的花一样用来炒、用...
云南麻栗坡:染饭花开糯米香#麻栗坡 #染饭花 #花米饭 #少数民族 #有一种叫云南的生活 - 麻栗坡观察于20240321发布在抖音,已经收获了1350.3万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
不与群芳争艳,却染饮食人间,这便是染饭花留住春天的秘诀。同时,染饭花中丰富的挥发油类成分还可以提取芳香精油,而它纤维柔韧、不开裂的茎皮也被世居于此的彝族和布朗族人民当作制作乐器的原材料。除此之外,染饭花还是传统中药中重要的眼科用药。有着清热利湿、明目退翳的功效,因此宋朝著名宰相毕士安曾写诗千里...
又到了吃#密蒙花 染糯米饭的季节,网友:彩色米饭原来是这样做的#云南特色 #云南地方特色美食 #彩色米饭 (来源:@张憨憨呀🥰 ) - 掌上春城于20230313发布在抖音,已经收获了4234.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
暖春三月,又到了染饭花盛开的季节,此时,行走于麻栗坡县的田野或林间小道,时不时就会闻到阵阵沁人心脾的芳香。 染饭花又叫密蒙花,一般开在山上,细小的穗状白色小花间有点点滴滴的鹅黄色若隐若现,花、叶、根、茎皆可入药。因染出的米饭金黄剔透芳香四溢,故而叫染饭...
据云南的农户们说,这种野花内称为“染饭花”,颜色也是比较多变的,像白色,红色,黄色,紫色甚至是蓝色的。而“染饭花”的由来,则是因为当地人喜欢在某些特殊的重大节日中,采摘这种花去捣碎取汁,接着用来浸泡糯米而得名的,非常好看。 图片来源网络,如有侵权请告知删除 用这种“染饭花”浸泡过的糯米,有经久不掉...
密蒙花,得之我幸,它有幸福到来的花语含义;密蒙花又叫染饭花,来源于花朵不小心掉进米中、煮饭后米饭变得更加清香的传说。在云南,人们喜欢用染饭花将米饭染成黄色,既好看、又好吃,美哉。在云南,利用天然染料染布是一种特别的民间传统,有着悠久的历史。蜡染、扎染……云南有很多这样的特色制品。扎染布是...
上色后的糯米,除了在味道上比较清香外,也是有一定的保健作用的。据云南的客家老农说,这种“染饭花”有清热解毒,消暑止咳的作用,同时加入血液的代谢等等。所以在夏日的时候用“染饭花”泡水喝,就有防中暑,清凉降火的作用了,效用还不低。 打开网易新闻 查看精彩图片 ...
云南的密蒙花,也叫染饭花,可以让米饭变得又香又好吃!自然的花香加上德宏的米饭,太美了!云南的密蒙花,也叫染饭花,可以让米饭变得又香又好吃!自然的花香加上德宏的米饭,太美了!, 视频播放量 151、弹幕量 0、点赞数 1、投硬币枚数 0、收藏人数 1、转发人数 0, 视频作