2024年,全球乳制品市场规模为9250.3亿美元,预计在2024-2029年预测期内该市场将以6.5%的复合年增长率增长。市场驱动因素分析 乳制品富含碳水化合物、蛋白质、钙、磷、钾、维生素A、维生素D、核黄素、烟酸和其他营养物质,对健康有多种益处,市场需求持续增长。这些产品对于保持均衡饮食和降低重大疾病风险至关重要,...
目前,我国乳制品行业竞争格局稳定,形成两家全国性龙头企业、多家深耕一个或多个省市的区域性乳制品企业、及众多限于单个省份或城市内经营的地方性乳制品企业,三类市场主体共存并错位竞争的格局。 2022年,伊利股份、蒙牛乳业和光明乳业分列市占率前三,CR3高达48.7%;其中伊利和蒙牛这两大全国性乳企行业领先地位稳固,二...
从纯牛奶市场来看,目前市场已出现每 100ml 含 4.0g 乳蛋白的高品质牛奶,显著超过《食品安全国家标准灭菌乳》(GB25190-2010)中规定的纯牛奶中的蛋白质含量需≥2.9g/100ml 的标准。(2)消费场景不断多元,乳制品趋向个性化、创新化 传统的乳制品消费场景主要是早餐及礼品馈赠等,伴随消费升级,消费需求持续变...
市场研究机构数据显示,预计到 2026 年全球乳制品市场规模将突破万亿美元。中国将继续保持全球乳制品重要消费市场,中国人均奶类消费量与膳食指南建议的每天摄入 300 克液态奶标准还有较大提升空间,这将为乳制品行业提供巨大市场机遇和发展空间。
经过多年的转型调整,我国乳制品行业再次展现了旺盛的活力。2021年,我国乳制品行业市场规模达到4687.38亿元,乳制品市场种类丰富、供应充足。随着中国人民生活水平的逐渐提高,乳制品行业市场会不断扩大并趋于成熟,预计2024年国内乳制品行业市场规模将达到5602.3亿元,中国将成为世界上乳制品消费最大的潜在市场。在乳...
乳制品市场规模进一步扩大 乳制品作为一种富含蛋白质、钙和维生素的重要食品,其营养价值得到了普遍认可。不仅如此,科学家们还通过广泛的研究证明了乳制品对骨骼健康、免疫系统和肠道健康的益处。这些研究结果使得消费者对乳制品产生了更高的信任和需求,从而推动了市场规模的进一步扩大。
1、UHT常温乳消费占主导地位 在消费结构上,我国牛奶消费以UHT常温乳为主,2023年白奶消费中UHT奶、巴氏奶占比分别82.9%和17.1%。由于我国奶源分布与消费市场割裂明显,而巴氏乳保质期较短,运输半径有限,所以市场拓展范围必须以奶源地为圆心,冷链运输为半径,因而难以大规模替代UHT奶,因此我国常温白奶仍将在较长一段...
一、2023年中国乳制品市场现状1. 市场规模据统计,2023年中国乳制品市场规模达到了约5000亿元人民币,同比增长了10%。这一增长主要得益于消费者对于健康、营养、美味的乳制品需求增加以及国内乳制品行业的发展。2022 年全球奶粉行业市场规模为 323 亿美元。全球奶粉行业产品细分:全脂奶粉占比较大 目前,全脂奶粉占据了大...
卡塔尔乳制品市场分析 卡塔尔乳制品市场规模预计到2024年为7.5亿美元,预计到2029年将达到10.4亿美元,在预测期内(2024-2029年)复合年增长率为6.58%。 COVID-19疫情爆发初期,乳制品等必需品的抢购导致人们对保质期牛奶、面食、大米、蔬菜罐头等大量购买的担忧加剧,影响了国内产品的短缺。国家。乳制品因需求旺盛而受到产...