黄鳍鲷,又名黄墙,黄脚立,赤翅等。属鲈形目鲷科鱼类,广泛分布于红海、阿拉伯海沿岸、印度、印尼、日本、朝鲜、菲律宾和中国近海。是华南沿海重要的经济鱼类之一。黄鳍鲷营养丰富,肉质佳美,经济价值高,是颇受群众喜爱的食用鱼类,在海水及咸淡水养殖业中占有一定的地位。 黄鳍鲷为浅海暖水性底层鱼类。幼鱼的适温范围...
黄鳍鲷,学名Acanthopagrus latus,是鲈形目鲷科的鱼类,也被称为黄翅鱼或黄脚立。它的身体侧扁且高,侧面呈椭圆形,背部是青灰色并带有金黄色光泽。尾鳍是显著的叉形,且在侧线上方和胸鳍基部各有一个黑斑。成年黄鳍鲷可以长到25厘米,属于安全的海洋生物,喜欢以多毛类、软体动物和小鱼为食。此外,它的鳍棘非常发达...
1 黄鳍鲷去鳞去内脏,清洗干净备用。2 蒜头、生姜和香葱切碎备用。3 锅中倒入油,大火烧热,下入黄鳍鲷中火煎。4 煎至表面呈金黄色,翻面。5 同样中火煎至表面呈金黄色,下入葱姜蒜末煸出香味。6 淋入酱油。7 倒入少许清水,翻动黄鳍鲷使其充分入味,水分收干时即可关火。8 出锅装盘即可食用。9 成品...
Acanthopagrus latus ),俗称黄鳍鲷、赤翅仔、黄脚立、黄脚腊。背鳍灰色,胸鳍、腹鳍及臀鳍在鱼体新鲜时会呈现鲜黄色,有时在鳍膜间具黑纹;尾鳍灰色具暗色缘,下叶具黄色光泽。最大体长35.2 cm。告诉大家个好消息:这鱼是我国南方网箱重点养殖,另外在我国广东、福建可以吃到的。
黄鳍鲷属鲈形目、鲷科、鲷属。学名Sparus latus Houttuyn。为温水性鱼类。分布于红海、阿拉伯海,日本、朝鲜、印度、印度尼西亚、菲律宾和中国南北沿海。骨刺少,肉细嫩,味鲜美,富含脂肪。形态特征 体椭圆形,侧扁,体长20厘米左右。头中等大,吻尖。口裂几乎呈水平状。上下颌约等长,其前端各有圆锥形牙齿6枚。背鳍...
黄鳍鲷,学名sparuslatus,又名黄脚立、赤翅。适应力强,生长快,为中国南方网箱养殖的重要对象。黄鳍鲷体长椭圆形,侧扁,背面狭窄,腹面钝圆。体高,头部尖。背鳍鳍棘部与鳍条相连。尾叉形。体色青灰带黄,体侧有若干条灰色纵走线,沿鳞片而行。背鳍、臀鳍的一小部分及尾
二、黄鳍鲷的觅食习性。黄鳍鲷是杂食性鱼类,荤素皆吃,食物范围非常广泛。黄鳍鲷的饵料生物主要有显然长尾类、办鳃类、鱼类、底栖端足类、后鳃类、多毛类和底栖海藻类等;素食饵料主要有花生饼、菜籽饼、豆饼、麦糠、米糠等。三、黄鳍鲷的垂钓方法。 钓黄黄鳍鲷,主要以浮游矶钓法为主,是指借助浮漂的承载力和海水...
黄鳍鲷营养价值 黄鳍鲷是味道十分鲜美的鱼类品种,营养价值高,包含有大量的蛋白质、维生素、钙、铁、碘、锌等营养物质,是非常高价值的海鲜产品,吃上这样的鱼肉,能够“甜”到心里,还有“海底鸡项”之称,成为了现在很受欢迎的淡水鱼种。黄鳍鲷养殖技术 1、苗种选择 因为黄鳍鲷是海鱼,所以苗种供应还是有点...
黄鳍鲷有着非常丰富的营养成分,其中的蛋白质、钙铁锌等成分比较多,是一种非常高产的海鲜类食品,因此大家对它很是喜欢,尤其是南方人更是经常摆放在餐桌之上,它的价格不一,均价在40元左右,在饶平县是30元每斤,在漳浦县为35元每斤,到了诏安县为55元每斤,东山县则是为55元一斤。珠海的郭师傅就投入到了...