1 将黄夫鱼浸泡清水1小时，捞出控干水份；2 用刀在鱼肉较厚的部分划上两刀，抹上少许盐和胡椒粉腌制15分钟；3 坐锅烧水，将鱼肉放入沸水中焯烫一遍，捞出控干水份；4 姜切片、蒜去皮、葱切段、青辣椒切块；5 起油锅，加入少许油，放入姜、蒜、青辣椒和葱白小火爆香，放入控干水份的黄夫鱼，四面都煎制...
材料：黄夫鱼 1斤，辣椒油 1汤匙，咖喱粉 1汤匙，柠檬盐 3/4茶匙，照烧汁 1汤匙做法：1.图1.鱼洗净后在表面浅浅的划两刀。2.图2.准备辣椒油。3.图3.把咖喱粉放入辣椒油里。4.图4.放入柠檬盐，用一般的盐也可以。5.图5.把照烧汁放入然后一起搅拌均匀。6.图1.烤盘里铺上锡纸，鱼放入烤盘里。7....
做法步骤：第1步、食材：黄夫鱼（已洗净）。第2步、姜片、葱段、冰糖。第3步、啤酒。第4步、将已洗净的黄夫鱼放在案板上切成块。第5步、烧锅倒油烧热，下入切好的黄夫鱼翻动一下。第6步、接着，搁入姜片，倒入啤酒烧开。第7步、然后，加点生抽、盐、冰糖。第8步、调味继续烧煮。第9步、等汤汁浓稠...
步骤1 把买回来的鱼先用水冲洗一遍 步骤2 把鱼翻过来,从嘴巴出减一刀,去除内脏,以及尾端的一根长刺 步骤3 把鱼分解成三块,从鱼头部位置,如图 步骤4 把鱼肉斩成麻将牌大小的块状 步骤5 锅中烧热,热锅冷油,下入姜片,蒜瓣,煸香,在下鱼块煎至微微发黄 喷入生抽,老抽,料酒,陈醋,以及干辣椒,大火烧开转小...
红烧黄夫鱼的做法步骤 步骤1 把买回来的鱼先用水冲洗一遍 步骤2 把鱼翻过来,从嘴巴出减一刀,去除内脏,以及尾端的一根长刺 步骤3 把鱼分解成三块,从鱼头部位置,如图 步骤4 把鱼肉斩成麻将牌大小的块状 步骤5 锅中烧热,热锅冷油,下入姜片,蒜瓣,煸香,在下鱼块煎至微微发黄 ...
1.食材:黄夫鱼(已洗净)。2.姜片、葱段、冰糖。3.啤酒。4.将已洗净的黄夫鱼放在案板上切成块。5.烧锅倒油烧热,下入切好的黄夫鱼翻动一下。6.接着,搁入姜片,倒入啤酒烧开。7.然后,加点生抽、盐、……
齐心抗疫情,宅家写点评。宁波人爱吃海鲜,更爱吃鱼,红烧黄夫鱼简单易做且鲜嫩可口,特分享给盆友们。【主材】黄夫鱼半条【配料】料酒30克,油3O克,生抽和老抽各20克,糖20克,香醋10克,蒜头10克,姜丝10克,葱花10克。【制作过程】...
好酷屋教程网小编为您收集和整理了啤酒黄夫鱼的做法的相关教程:主料黄夫鱼(570克)辅料姜片(适量),葱段(适量)厨具炒锅步骤1、材料:黄夫鱼(已洗净)、姜片、葱段、啤酒2、将已洗净的黄夫鱼放在案板上切成块,待用。3、烧锅倒油烧热,搁入姜片炝锅。4、随后,下入切 ...
豆果美食香辣黄夫鱼栏目为您推荐香辣黄夫鱼做法大全,香辣黄夫鱼怎么做好吃技巧分享,香辣黄夫鱼最正宗的做法和香辣黄夫鱼家常做法推荐,更多香辣黄夫鱼的简单做法就来豆果美食。