黄原胶又称黄胶、汉生胶,黄单胞多糖,是一种由假黄单胞菌属发酵产生的单孢多糖,由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料,经好氧发酵生物工程技术,切断1,6-糖苷键,打开支链后,在按1,4-键合成直链组成的一种酸性胞外杂多糖。 1952年由美国农业部伊利诺斯州皮奥里尔北部研究所分离得到的甘蓝黑腐病...
有效成分含量 25% 80% 98% 99% 99.9% 包装规格 1kg 9kg 24kg 25kg 26kg 99kg 是否进口 是 否 主要成分 汉生胶 瓜尔豆胶 明胶 玉米淀粉 瓜尔胶 文莱胶 黄原胶 产品参数 用途范围 产品等级 储存条件 品牌 使用量 收起筛选 更新时间:2024年11月20日 ...
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黄原胶(Xamthan Gum)别名汉生胶，又称黄单胞多糖，是国际上70年代发展起来的新型发酵产品。它是由甘兰黑腐病黄单胞细菌(Xanthomonas campestris)以碳水化合物为主要原料，经通风发酵、分离提纯后得到的一种微生物高分子酸性胞外杂多糖。其作为新型优良的天然食品添加剂用途越来越广泛。组成：D-葡萄糖，D-甘露糖，D-...
黄原胶溶液具有低浓度高粘度的特性(1%水溶液的粘度相当于明胶的100倍),是一种高效的增稠剂。 4. 假塑性 黄原胶水溶液在静态或低的剪切作用下具有高粘度,在高剪切作用下表现为粘度急剧下降,但分子结构不变。而当剪切力消除时,则立即恢复原有的粘度。剪切力和粘度的关系是完全可塑的。黄原胶假塑性非常突出,这种假塑...
黄原胶全国主流市场均价 2024-11-21价格涨跌值涨跌幅 23500.000.000.00% 7日价格数据30日价格数据 黄原胶价格走势图 注: 卓创资讯不对任何会员提供该数据的购买及导出服务;请以当天17:30显示数据为准。
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