洋葱 半个 大蒜 两牙 香菜 适量 葱 适量 豆角 两个 西红柿 一个 步骤/方法 1 醒面15分钟 2 小丁 3 小丁 4 小丁 5 不能太薄 6 搓的不能太短 7 小一点 8 可以在面板上搓，也可以找个有花纹的板上搓 9 菜炒一会，不需要熟，用另外的锅把麻什煮一会，不能太熟，控水放进菜锅，熬10分钟左右，出锅...
4 再切成均匀大小的方块，在表面撒一层面粉防止粘 5 借助寿司帘这个小工具，把一个方块放上面，用大拇指按住面片往上搓，（这一步我忘记拍照了）一个个好看的麻什就成了。没有寿司帘也可以放揉面板操作，就是出来的麻什不带纹路。搓好的麻什表面在撒少许的面粉防止粘。6 锅里放水烧开，这时就可以处理汤卤的...
步骤8 锅里放黄油下所有材料炒一分钟加一勺盐和番茄酱,再放水或者汤,水开了加入麻什煮十来分钟,最后再放虾,出锅 步骤9 浓浓的黄油味道,我喜欢把中餐做成西式味道,喜欢创新 陕西特色小吃麻什的烹饪技巧 真的不错呐 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
麻什 麻什的做法 步骤1 先把面粉和蔬菜汁和好 步骤2 揉成一条一条的 步骤3 切成小方块 步骤4 用手搓开 步骤5 和炒好的菜烩在一起,彩色麻什好了 麻什的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
家常麻什的做法 简介 麻食（麻什）是起源于陕西关中地区的面食，形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩，中间略薄，边缘翘起，又名猫耳朵，是西北地区特有小吃。食材 臊子 150克 盐 14克 豆干 55克 鸡脯肉 300克 花生油 400克 糖 40克 水 2克 老抽 5克 方法/步骤 1 豆干切成小丁，过油煎炸至四面微黄，有弹性...
粗粮猫耳朵(麻什)的做法步骤 步骤1 高筋面粉和高粱面粉1:1混合加适量冷水和面,醒面3分钟,用擀面杖擀成厚片 步骤2 切成一指款的条 步骤3 再切成小方丁,混合干面粉,防止粘连。拿一个放在手掌内侧,按、压、推 步骤4 成为一个个的猫耳朵。一次可以多做一些,部分放进保鲜袋冰箱冷冻,下次吃的时候,煮熟浇酱即可。
麻食,也可以写作(麻什),它主要是陕西、甘肃、山西等地区老百姓喜欢的日常简单面食。麻食的形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩,中间略薄,边缘翘起。贾平凹先生曾在《陕西小吃小识录》也对其做了相关描述。麻食的制成有几道工序,和面、饧面、搓条、切丁和搓麻食。最后将撮好的麻食放入锅中煮,烩入事先炒好的菜,蔬...
阿里巴巴为您找到210条麻什产品的详细参数,实时报价,价格行情,优质批发/供应等信息。您还可以找港麻,麻金宝,金山麻,麻仓,麻岩等产品信息。
小时候的美味麻什的做法步骤 步骤1 准备好洗净所有的菜 步骤2 一定要注意手哦,不要像我一样 步骤3 所有菜切丁 步骤4 和面,我用的是小熊和面机,超级方便 步骤5 土豆丝是炒菜,也可以加入麻什里切丁 步骤6 面团揉成条,ci成一个个小丁丁 步骤7