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1/8碗豆洗干净 2/8鸡肉洗干净,斩块,姜也洗干净切丝,放进去,加入2勺子料酒,少许盐,油,拌均匀腌制半个钟 3/8锅预热,放入适量花生油,油温七成热时到入鸡肉炒至变色 4/8再倒入碗豆继续炒,然后加入3勺子蚝油不停的炒,再加一点点水煮一下子 5/8最后不用煮熟,盛出来备用 6/8锅中放入米,盖上盖子按下煮饭...
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简介: 泸水鸡碗豆凉粉店成立于2018年10月09日,注册地位于云南省怒江傈僳族自治州泸水市六库街道三和市场1楼101号,法定代表人为杨四妹。经营范围包括许可项目:小餐饮(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动,具体经营项目以审批结果为准)。
用这两样东西炖鸡是没有问题的。这样炖出来营养还会很丰富。只要把鸡炖的软烂一点这道菜绝对是营养丰富的。
粉里加入适当得水 搅拌 锅里放水烧滚 (七斤谁一斤粉的比例)把拌好的粉倒入锅里 要不停的搅拌 待到锅里完全冒泡时 即我们所说的滚了 《注意不停地搅拌防止糊了 糊了 就有一股味不好吃》 把它乘出来待到 它完全冷点 凝结好了 就可以吃了 !
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