鲭属(Scomber)鱼类的总称。鱼类的一科，身体呈梭形而侧 扁，鳞圆而细小，头尖，口大。如鲐(tái)鱼就属于鲭鱼一科。 属硬骨鱼纲、鲈形目、鲭科。一群分布于印度洋，太平洋，大西洋中、低纬度的中上层鱼类，具重要经济价值。形态特征 体稍侧扁。尾柄细短，尾鳍基部左右侧各具2条隆起嵴。吻尖突。脂眼睑...
日本鲭学名中的“Scomber”来源于希腊语“skombros”，意为金枪鱼或鲭鱼；“japonicus”则因其模式产地日本而得名。形态特征 日本鲭的成鱼体长约300mm，体重约400g，最大体长可达640mm，最大重量可达2900g。头顶黑色，两侧黄褐色，身体背部青蓝色，腹部银白或淡黄色。体侧上方有深蓝色斑纹，背鳍、胸鳍及尾鳍灰褐色...
鲭鱼属（Scomber），是指鲈形目、鲭亚目、鲭科、鲭属的五种鲭鱼，它们分别是：太平洋鲭鱼、大西洋鲭鱼、蓝鲭、大西洋白鲭、印度白鲭。其中，捕捞产量最大，经济价值最高的是太平洋鲭鱼和大西洋鲭鱼。太平洋鲭鱼，就是我们通常说的日本鲭鱼、白腹鲭、鲐鱼。大西洋鲭鱼，就是我们通常说的挪威鲭鱼、挪威青花鱼、青花...
冷冻鲭鱼批发,优质东海海产鲭鱼,厂家供应福建鲭鱼_鲭鱼批发 海日丰品牌 石狮市海日丰水产品有限公司 5年 查看详情 ￥73.00/箱 冷冻鲭鱼 灯光捕捞 福建鲭鱼_鲭鱼批发 品质好 海日丰品牌 石狮市海日丰水产品有限公司 5年 查看详情 ￥80.00/箱 海日丰 鲭鱼现货供应 冻鲭鱼 条冻花沿 冷冻水产品厂家批发 海日丰品牌...
中文学名:鲭鱼 拉丁学名:Pneumatophorus japonicus 别称:青花鱼、油胴鱼、花池鱼、花巴、花鳀、青占、花鲱、花仙、鲐鲅鱼 界:动物界 门:脊索动物门 纲:硬骨鱼纲 目:鲈形目 科:鲭科 属:鲐属 分布:北太平洋西部,中国、朝鲜、日本及俄罗斯远东地区
鲭鱼，应该是沿海地区人民又爱又恨的鱼类之一了。鱼肉腥味很重，脂肪含量并不高，相较于其他鱼类来说，鱼肉属于发柴的类型，又是红肉鱼类，可以说是海鱼中的次品。但你很难理解的是，鲭鱼是日本有钱人才能消受得起的食物。日本奈良时期，是鲭鱼地位最高的时候。当时的日本首都在京都，深居内陆，没有丰富的海鲜，...
鲭鱼,是鲈形目鲭科中鱼类的一种,又名鲭花鱼,鲐鱼、鲐巴鱼、青鲇鱼、油胴鱼等等。 大多数人对鲭鱼的名字比较陌生,其实鲭鱼是一种十分普遍而又常见的鱼类物种。鲭鱼主要生活在太平洋海域,海洋岛,南海沿海,中国、朝鲜、日本及俄罗斯远东地区均盛产这种鱼类。 鲭鱼 鲭鱼和鲅鱼的体型十分类似,但是两者还是有一定的差别...
另外，鲭鱼在日本也非常受到欢迎，而且食用历史悠久，在一些日剧或者动漫中也经常可以见到鲭鱼的身影。在日本，鲭鱼的料理则十分丰富，比如盐烤、味噌煮以及寿司等。鲭鱼的产地在哪？鲭鱼为远洋洄游性鱼类，主要分布在太平洋和大西洋等海域。我国沿海均产之，多集中在海洋岛、连青石等渔场，其中南海沿海全年皆可捕捞，...
鲭鱼又名"青花鱼"，俗称鲐鱼、青花鱼、油胴、青鲇。是一类很常见的食用鱼，隶属于鲈形目鲭亚目鲭科鲭属，出没于西太平洋及大西洋的海岸附近，喜群居。渔期一般春汛为 4~7 月份；秋汛为 9~12 月份，南海沿海全年都可捕捞。形态特征 鲭鱼体粗壮微扁，呈纺锤形，一般体长 20 到40 厘米、体重 1 50 到400 ...