一、醋溜鱿鱼须 准备食材：冰冻鱿鱼须、蒜末、生姜、青红椒、醋、料酒、生抽、白糖、盐、葱段。将冰冻鱿鱼须解冻，用清水冲洗干净，切成小段备用。准备调料：将醋、料酒、生抽、白糖、盐混合搅拌均匀，制成醋溜汁。热锅凉油，放入蒜末、生姜煸炒出香味，加入鱿鱼须翻炒。倒入醋溜汁，大火烧开后转小火慢慢煮至汤...
首先，你需要准备新鲜的鱿鱼须200克，青椒和红椒各40和50克，姜3克，酱油5毫升，辣椒酱5克，料酒5毫升，以及适量的盐。将所有材料洗净，青椒和红椒切丝，姜切片。将鱿鱼须切成条，用少量盐和料酒腌制10分钟。热锅加油，先将鱿鱼须炒至微焦后盛出备用。接着，炒香切好的姜丝，再加入青红椒一起翻...
1、首先把材料准备好；青、红椒、姜切丝。2、接着将鱿鱼须洗净，切成一条条，用少许盐和料酒腌制一会。3、然后将锅里放少许油，烧热后放鱿鱼须煸炒一下盛出待用；另起一锅，爆香姜丝。4、接下来放入青红椒炒至断生，放入鱿鱼须同炒。5、最后调入辣椒酱、生抽，拌炒均匀即可。
做法:将一斤鱿鱼须处理干净冷水下锅,放姜片料酒焯水捞出。锅中留底油炒香洋葱,倒入小米椒和蒜片翻炒均匀,倒入一大勺豆瓣酱炒出红油,倒入鱿鱼翻炒均匀,最后倒入一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺孜然粉,炒匀出锅,撒点白芝麻开吃吧!!简单到没朋友的香辣孜然鱿鱼搞定在家也能实现鱿鱼自由,味道要甩路边摊好几条...
酒店厨师分享“鱿鱼须”最好吃的做法,方法简单香辣带劲,太香了,于2019年12月30日上线,由我是费师傅上传。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。