鱼翅瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜,是葫芦科一年生草本植物,是中国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。 折叠编辑本段简介 鱼翅瓜也叫金丝瓜 葫芦科南瓜属,一年生蔓生植物 鱼翅瓜 鱼翅瓜 美国 100-500cm 22-26℃ 适宜春、秋冬栽培 无蔓金丝瓜早熟性好,全生育期85至100天,无蔓,四季可栽,系反季节栽培的...
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(4)授粉受精:金丝瓜是异花授粉,主要靠蜜蜂等昆虫传粉受精后才能结果。当蜜蜂数量不多和连续几天都是阴雨天时,要采取人工授粉。4.采收 金丝瓜不管老嫩都可食用,但以老熟并储存到冬春季的口感最好。老熟的标准是瓜皮坚硬呈黄色,采收前让金丝瓜果实晒足阳光促进老熟,采收方法用刀砍断瓜柄,收获金丝瓜果就可以...
鱼翅瓜去皮,切大块。(也可以去掉籽,把瓜丝挖出来,仅用瓜丝来制作,我更偏向这种方法)。姜去皮,用刀拍扁 猪骨加入冷水,大火烧开。倒掉水,冲洗干净骨头表面的浮沫 重新做锅水,加入猪骨,烧开后转小火焖1小时 加入鱼翅瓜,大火烧开,转小火焖至变软,大约40分钟。(我通常把汤上面的那层浮油都给撇掉...
鱼翅瓜。鱼翅瓜是葫芦科一年生草本植物,具有减肥、降脂降糖、美容养颜等功效。 1、减肥:鱼翅瓜含有丙醇二酸,能促进人体代谢,有助于脂肪的分解,具有减肥功效。 2、降脂降糖:鱼翅瓜含有葫芦巴碱,有降血糖的功效。另外,鱼翅瓜中含有的丙醇二酸,可以 - 广大 特色于2023
做法:将煮熟的鱼翅瓜刮出丝状,用作意大利面替代品,搭配番茄酱、肉酱等西餐调味品。 味道:口感清淡,与酱料搭配后有别样的风味,低热量又营养丰富。鱼翅瓜的味道特点: 鱼翅瓜本身味道较为淡雅,口感滑嫩、柔软,适合与各种调味料和食材搭配。它的丝状质地类似于粉丝或面条,吃起来有种独特的口感,不管是中餐还是西餐,都...
之所以得名鱼翅瓜,是因为它的果肉是天然的丝状的,看起来很像鱼翅。并且吃起来味道也很像海蜇,古人就根据它的这些特性,给它取名鱼翅瓜,或者是海蜇丝瓜,有些地方直接称呼它为粉丝瓜。而它的学名也很有意思,叫金丝绞瓜,非常的形象。鱼翅瓜和我国的南瓜习性是差不多的,基本上能种植南瓜的地方,鱼翅瓜也能...
鱼翅瓜 第一次听到“鱼翅瓜“这个名词 还是在新闻报道上 据报道,2月17日,雷州田星种养合作社收获鱼翅瓜1500多斤,通过电商平台打包运往全国各地销售。 目前鱼翅瓜国内需求量大、价格好,产品供不应求,近几天每日接单销售的鱼翅瓜有1000多斤。 鱼翅瓜属于国外蔬...
导读:长得像香瓜,成熟后果肉酷似鱼翅,凉拌超好吃,人称“鱼翅瓜”伴随着气温的逐步上升,大多数蔬菜已步入成熟期。而等到在炎炎夏日时,瓜类水果因其独特的消暑降温效果而备受青睐,其中冰镇西瓜更是成为了夏季的“宠儿”。此外,众多水果和蔬菜也具有相似的功效,适量食用对人体健康大有好处。值得一提的是,蔬菜中...
它还富含瓜氨酸、天门冬氨酸、精氨酸等多种氨基酸 还有一种其他瓜类蔬菜没有的物质——葫芦巴碱和丙醇二酸 该类物质具有调节人体新陈代谢和抑制糖类转化为脂肪的功能 鱼翅瓜的烹饪方法 鱼翅瓜烹调方式很多,西方人喜欢用烤的方式,在上面铺上满满的芝...