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骨头煲的种类 按燃料区分有碳火，电，酒精等；按煲结构区分有大锅，单人单锅；按原料区分有大骨，中骨，小骨，大筒子骨，小筒子骨等。做法 制作步骤 1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。2、将骨头取出，放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血...
香哈菜谱为您提供骨头煲的做法图文步骤讲解,内附骨头煲的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及骨头煲的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
我用的电炖锅，省心了，小火咕嘟着。你要没有类似的锅，就得用小火慢慢煲了。肉很烂乎，老公那破牙居然也能吃动而且不塞；汤也特鲜，泡上半碗饭，呼噜噜吃得倍儿干净啊！都说汤泡饭不爱消化，咱细嚼慢咽还是没事的！食材 排骨 900克 小葱 3棵 香叶 2片 八角 2颗 大蒜 5瓣 酱油 少许 盐 少许 步骤...
干海带剪成小块泡发7个小时洗净，黄豆泡2小时洗净。猪骨头泡2小时去血水后洗净。把所有材料放入电锅，加入适量水，煲3小时，出锅前下小勺鸡精即可。莲藕骨头汤 用料 藕1节；盐适量；大骨1根；料酒1小勺；姜4片 做法 大骨冷水入锅，加料酒，姜片，焯水至煮沸撇去浮沫，大骨捞出洗净拿一个炖锅，我用的是...
葱切段，姜切片，5 玉米去皮，洗净切段，6 锅里放清水，放入葱段，姜片，7 再放入排骨和玉米，接着倒入3滴米醋，8 再加入一块家乐浓汤宝［炆炖系列］9 盖上盖子，选择煲汤功能，10 南瓜去皮，切成与排骨差不多大的块，11 还剩30分钟左右的时候，倒入南瓜块，12 盖上盖子继续煲，13 时间到，开锅好香啊。
骨头煲 骨头煲的做法 步骤1 猪大骨头,熬一夜至汤色发白,骨头软骨脱皮肉松散,加入豆腐皮,海带结,葱等各种适合吃火锅的食材,煮面亦可 骨头煲的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
猪骨煲是广东地方传统名菜，以猪骨(扇骨、筒骨或脊骨)，豆腐等为原料制作。原料 猪骨(扇骨、筒骨或脊骨)、豆腐、芥菜、虾米、枸杞、盐、酱油、熟油或辣椒酱油。做法 1、芥菜洗净切段，豆腐洗净切小块，枸杞以清水浸透备用；2、猪骨洗净斩块，飞水备用，开锅煮开水，下猪骨、虾米、枸杞猛火滚半小时；3、然后以慢...