【下厨房】驴打滚栏目为您推荐驴打滚做法大全,驴打滚怎么做好吃技巧分享,驴打滚最正宗的做法和驴打滚家常做法推荐,更多驴打滚的简单做法就来下厨房。
1.做好的驴打滚超美味。2.水磨糯米粉过筛入容器内。(重点“一定要”用“水磨糯米粉”)。3.加入细砂糖(没有细砂糖可用绵白糖,口感没多大差异)。4.加入纯净水(没有纯净水可用过滤水,不可用自来水)。5……
16.摆盘，在上面再筛上一些黄豆粉 17.香香糯糯的驴打滚就可以开吃啦 18.我用的黄豆粉是自己磨得，把黄豆用烤箱烤熟后，用料理机打磨成粉就可以用了，非常香 大家喜欢这个食谱吗？欢迎点赞、评论转发关注香哈菜谱，学更多美食做法
16、糯米面擀的时候一定要有耐心，大概擀成0.5厘米厚度的面片。17、将红豆馅均匀的抹在糯米面片上。（红豆沙不能太干，太干不太好卷，也不能太稀，太稀用刀一切就流出来了。如果能买的高品质的红豆沙最好，做驴打滚红豆沙是非常重要的，如果买不到口感好的红豆沙，建议你在家自己做。）18、提起一端向内卷...
做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。食材 糯米粉 150克 玉米淀粉 30克 糖粉 30克 玉米油 40克 清水 180克 红豆沙 适量 黄豆面 适量 步骤/方法 1 所有原料秤好，备齐 2 干性分类混合，加入玉米油和清水，水要分次加不同品牌的糯米粉吸水...
做好的“驴打滚”外层粘满豆面，呈金黄色，豆香馅甜，入口绵软，别具风味，是老少皆宜的传统风味小吃。食材 糯米粉 200克 水 200克 红豆沙 200克 黄豆粉 适量 步骤/方法 1 糯米粉加入水搅拌均匀 2 糯米团上锅蒸20分钟 3 封上保鲜膜晾凉 4 黄豆粉炒熟 5 面板撒上黄豆粉 放上面团 6 面团上撒黄豆粉 7...
驴打滚的详细做法步骤:1、准备好的黄豆,炒熟 2、炒熟后,晾凉 3、放入小盆 4、把熟的黄豆装入到料理机打碎 5、红豆煮熟,放适量白糖,捣碎 6、红豆泥 ...
驴打滚的做法 1.把黄豆选,洗干净,倒入锅中慢火炒熟 2.把炒熟的黄豆晾凉,然后用料理机磨细成粉 3.二勺黄豆粉加一勺炒黑芝麻粉按1:2加红砂糖,(6勺红砂糖)做成馅料 4.炒熟黄豆粉按1:1加入白砂糖留驴外滚用 5.糯米粉加入适量的清水搅拌成稍干一些的粉团...
驴打滚的做法,驴打滚怎么做请看步骤:1.火龙果炸汁2.糯米粉加清水和火龙果汁,用筷搅成絮状3.和成面团,摁扁,放盘子里,上锅蒸25分钟4.撒黄豆粉擀成1cm厚度的长方形片,豆沙加炼乳调和均匀,抹在皮上。从一头卷起,油纸包上放入冰箱冷藏一下更好吃...