1 虾仁用适量淀粉抓一下 2 蒜切片,马蹄切片 3 锅中放油,油热放入蒜,爆香味,接着放入虾仁,虾仁刚变色就倒入马蹄,放盐和少许酱油,翻炒均匀(快速炒,出锅)
1 将新鲜的虾剥去壳去虾线,洗净备用 2 马蹄去皮,再清洗干净,切成小丁 3 准备好肥肉,再切丁,把虾仁全部剁成泥 4 把切好的虾仁、马蹄、肥肉全部放一起,打入2只鸡蛋,加入适量盐、胡椒粉、葱和面粉加进去 5 用筷子搅拌均匀,把手握成虎口状,像挤肉丸子一样,把搅拌好的虾仁一个一个挤出来 6 锅里烧...
步骤1 虾仁用冷自来水解冻,解冻完沥干水分,倒入黄酒和盐腌制十来分钟。 步骤2 马蹄削皮切块,红椒切丝,豆角切丝备用。 步骤3 腌制好的虾仁倒入煮开水的锅里焯一下。 步骤4 焯好的虾仁沥干水分,撒上少许胡椒粉和生姜粒。 步骤5 油锅加热,放入洋葱炒至香味,先放入豆角翻炒几下,放入马蹄和红椒翻炒几下,放入虾仁...
简介 加了马蹄的虾仁馅,口感更好。马蹄的脆爽与虾仁的鲜香非常搭配。该文章来自豆果美食达人作者Lilyhuaya 食材 小馄饨 20个 虾皮 1把 盐 适量 紫菜 适量 鸡粉 1小勺 胡椒粉 适量 香菜 适量 步骤 1 水烧开,放入速冻的小馄饨搅拌一下防止粘底,盖盖煮至开锅转中火煮3分钟,开盖再煮2-3分钟 2 虾皮,...
马蹄虾仁的做法 步骤1 虾仁放盐和料酒抓匀,然后放玉米淀粉抓匀 步骤2 马蹄真的很难削皮,而且很脆,不容易削的很整,要有耐心,可能这道菜大部分时间话花在削皮。 步骤3 虾仁炒变色 步骤4 下马蹄和豌豆,加耗油,鱼露调味,注意鱼露有点咸,就不要放盐了,再加料酒,小火盖盖子焖一会儿,1分钟可以了,要不虾仁很...
1 把马蹄铁削皮切片。把胡萝卜切成菱形。2 烧热锅中的油,加入葱花和姜末,炒香,加入荷兰豆,胡萝卜炒匀。3 将豌豆和胡萝卜炒至微软,加入虾仁,倒入1汤匙料酒继续炒。4 虾完全变色后,放入马蹄,再拌入1勺生酱油,炒2克盐。生酱油起到调味料和调味料的作用,你可以跳过那些清淡的。5 离开锅前,加入2汤匙...
马蹄 3个 鸡蛋 3只 盐 适量 淀粉 适量 方法/步骤 1 虾仁去皮去肠线,先用刀挨个拍扁,注意力度啊,别都拍飞了,然后用刀背剁成泥状,也就几分钟,会感觉胶质出来了,沾刀,就可以了。2 马蹄洗净去皮切碎丁,拌入虾泥中,加盐,一个蛋清,一勺淀粉,按一个方向搅拌上劲,3 剩下的蛋黄和鸡蛋加一点水,...
马蹄虾饼 马蹄含蛋白质和维生素C,清热解毒 虾仁补钙 没事给孩子做点吃,这个做法一般孩子都喜欢。 原料:马蹄、虾仁、白胡椒、蛋液、盐、淡粉。 做法步骤: 第1步、这是所有食材。 第2步、虾仁剁碎。 第3步、马蹄剁碎。 第4步、把虾肉和马蹄都放到碗中,加盐 淀粉 白胡椒 蛋液 搅拌均匀。 第5步、调好如图。
基围虾 500克马蹄 100克蒜 2大瓣辣椒 1个姜 5片盐 1克鸡精 1/4勺葱段 5根胡萝卜 20克 做法步骤 1、先把所以食材处理好 2、热油把辅料爆香 3、加入虾尾煸炒 4、变色加入葱段 5、最后调味加入焯水的马蹄 6、可以开吃啦!7、虾肉特别鲜嫩 小贴士 1快速剥虾壳,把虾放入冰箱速冻十分钟2为了健康和口感...