1.鱼头半个。2.香菇泡发,泡香菇的水不要扔,直接做汤。3.姜切片。4.鱼头下平底锅煎。5.翻面再煎。6.加姜片、香菇以及泡香菇的水,煮开。7.小火煮十分钟,翻面。8.再过5分钟,加盐出锅。
鱼头香菇汤是一道美食，主要材料有香菇，鱼头等 。原料 香菇30克，鱼头1个(500克)配料 料酒10克，盐3克，味精2克，姜5克，葱10克，香油15克 制法 1、将香菇洗净，一切两半；鱼头洗净，去鳃，剁成4块；姜切片，葱切段。2、将香菇、鱼头、料酒、姜、葱同放炖锅内，加水1800毫升，先田武火烧沸．再用文火...
1 准备主要的食材：一个鱼头，几个香菇、少许豆芽，生姜、蒜头、小葱等。2 处理香菇，将香菇剪去蒂头，然后放入水中洗净，将其沿着柄掰成小瓣状。3 豆芽洗净沥干备用；生姜、蒜头、小葱处理成姜丝、蒜末、葱段等。4 处理鱼头，将其洗净，去除内部血水，然后抹上少许盐，中间塞入少许姜丝、蒜末、葱段等。5 打...
打开AppEva_YiNg 2019-01-22 关注鱼头香菇汤赞
1.花生清水浸泡约15分钟；2.香菇清水浸泡约15分钟，备用；3.大鱼头去腮，去杂质清水洗干净后剖开，备用；4.锅洗干净后注入适量清水，倒入花生油，把花生，香菇，姜丝一起放进锅内大火煲至沸腾后转为小火煲至花生熟烂；5.接着把大鱼头放进锅内大火继续煲约30分钟；6.最后加上适量食盐；7.花生香菇大鱼头汤...
鱼头香菇汤 鱼头和香菇都是我们生活中经常食用的食材,而且营养丰富,深受很多人的喜爱。鱼头中含有丰富的蛋白质和维生素,对于身体比较虚弱,抵抗力比较低的人群,多喝鱼头汤,可以起到滋补的作用,加上香菇本身的营养价值,可以提高身体抵抗力,还能美容养颜,所以用鱼头和香菇炖汤,特别好。
00:00/00:00 家常菜“ 香菇鱼头汤”的简单做法, 汤白鲜美,营养丰富! 为乐而生2019.01.12 00:00 分享到
“美颜养气”的香菇鱼头汤 “美颜养气”的香菇鱼头汤 香菇、鱼头制成的美食,具有延缓衰老、补气、养颜等食疗调助的功效,我觉得张丹峰就应该来学一下这个制作方法回家做给他老婆吃,这样他老婆虽然比他大十岁,别人看他老婆还是会觉得很年轻的,也许会让她更年轻漂亮了,爱美的你怎么还不赶快行动起来呢?
在鱼头汤里适当加入香菇，可使鱼头汤香味更为浓郁，口感极佳。香菇是食补的重要材料，与鱼头共同食用，能够增强抗病毒的能力，有效的提高免疫力。香菇中的微量元素也可以抑制肿瘤细胞的生长，提高机体预防肿瘤的能力。同时香菇富含营养物质，常吃可以强健脾胃。