1.香菇木耳浸泡 点击查看大图 2.黄瓜,胡萝卜去皮切片,香菇木耳洗干净切成块备用。 点击查看大图 3.鸡胸肉切片,用盐,老干妈,生抽腌制一会备用。 点击查看大图 4.油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡胸肉和大蒜,生姜一起煸炒六成熟捞出备用。 点击查看大图 5.锅内留底油,倒入素菜类煸炒。 点击查看大图 6.加入一勺...
1.香菇木耳浸泡2.黄瓜,胡萝卜去皮切片,香菇木耳洗干净切成块备用。3.鸡胸肉切片,用盐,老干妈,生抽腌制一会备用。4.油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡胸肉和大蒜,生姜一起煸炒六成熟捞出备用。5.锅内……
鸡肉1斤左右香菇适量 木耳适量油、料酒、酱油、盐、鸡精、花椒粉、糖等少许 鸡肉炒香菇木耳的做法 步骤1 鸡肉洗净切块,放姜片,加少许料酒盐鸡精耗油糖腌制一下备用 步骤2 香菇木耳洗净备用,(我用的是干的香菇木耳要提前泡发也可以用新鲜的香菇木耳)
1 1、三个干香菇，10个干木耳洗净泡发，泡发水留着备用。2、泡发后香菇跟木耳切成长条。3、700克鸡肉块去骨。4、切成小块，加姜丝、蒜末、生粉、盐、油各5克，拌匀腌制20分钟。5、10克蒜末备用。6、10克青椒切成小条备用。7、锅中烧油，放入葱段，蒜末，干葱头末炒至香味。8、放青椒丝，香菇丝，木...
鸡肉 400g 香菇 200g 木耳 400g 料酒 适量 淀粉 适量 老抽 适量 蒜苗 适量 柿子椒 适量 姜 适量 方法/步骤 1 鸡肉切小块用老抽，料酒，淀粉腌制 2 香菇洗净切小片 3 木耳洗好切成丝 4 切好姜，蒜，辣椒 5 锅里热油下木耳 6 中途加入香菇片，加盐炒熟出锅 7 锅里加少许油爆香姜蒜和辣椒 8 加入腌...
香菇木耳炒鸡肉的做法 各种原料洗净切成需要的规格,鸡肉切丝用料酒、盐、姜丝淀粉抓匀备用 热锅冷油,下蒜片炒香 下鸡肉炒至变色取出,锅中留底油 锅中下香菇木耳翻炒断生 炒过的鸡肉回锅,翻炒均匀 加入酱油,炒匀 加青红椒,翻炒20秒,出锅 配一碗米饭或者用烙饼卷上,开心的吃吧!
1 准备好食材：鸡腿砍小块，生香菇切片，木耳泡发后撕小块，姜切片。用干香菇会更香，生香菇就比较清甜。2 烧开清水，鸡腿肉放进去汆烫一下，捞起备用。3 热锅下冷油，先放入姜片爆出香味，接着放入香菇和木耳翻炒3分钟左右。4 然后放入鸡腿肉翻炒2分钟左右，接着放入适量生抽、食盐翻炒一下，再加入2饭碗...
香菇木耳炒鸡肉的做法步骤 步骤1 腌肉半小时:糖、盐、生抽、少许姜丝和蒜片拌匀鸡肉,然后裹上生粉,最后加少量食油。 步骤2 香菇泡发后切丝,木耳用生粉浸泡后搓干净。大朵的木耳可稍微切开,小朵不用。 步骤3 爆炒:食油热锅,倒入腌肉剩下的姜丝和蒜片爆香,加鸡肉爆炒至金黄色。加少量清水,盖上锅盖焖煮。
香菇木耳炒鸡肉的做法步骤 步骤1 清洗鸡肉,沥干, 加盐 生抽 蚝油 淀粉 姜片 腌制至少十分钟,最后加点花生油抓均匀 步骤2 香菇干温水泡, 木耳冷水泡,然后切丝块～ 准备姜片和蒜片 步骤3 热锅热油,倒入腌制的鸡肉翻炒变色后盛出 步骤4 加点油,爆香姜蒜 ...
木耳香菇鸡肉的做法 步骤1 鸡肉加入八角香油盐炒熟,用碗装,把菌子洗好撕成小片,在锅中加入猪油两勺,加入菌子炒5分钟,再加入鸡肉炒8分钟,加入木耳炒4分钟即可,根据自己的喜欢加入适量盐鸡精。 木耳香菇鸡肉的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!