推荐香卤猪肝怎么做最好吃,家常香卤猪肝做法大全,香卤猪肝的营养价值,香卤猪肝的功效与作用,香卤猪肝的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
香哈菜谱为您提供香卤猪肝的做法图文步骤讲解,内附香卤猪肝的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及香卤猪肝的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
做法将做法保存到手机 1/6猪肝冲洗干净,浸泡约30分钟,洗净备用。 2/6花椒.大料.老抽...备用。 3/6锅里放水。 4/6加入猪肝.葱.姜.花椒.大料.老抽.盐大火烧开,改小火慢煮约20分钟。 5/6用筷子插一个小孔,冒出的泡泡不带血色就煮好了。 6/6切片沾料或放葱.香菜拌都不错。 小贴士 煮猪肝一定不要...
1、买回家的猪肝先放入盆中。2、然后用自来水冲洗干净后,倒入10克料酒浸泡2个小时左右,看见血水泡干净后洗净就可以了。3、锅中倒入适量的清水,把洗净的猪肝放入锅中。(记住清水一定要漫过猪肝)4、加入切片的姜片和切段的葱。5、加入花椒和八角。6、再倒入剩下的10克料酒去味提鲜。7、所有的调料都放好以...
香卤猪肝的做法,香卤猪肝怎么做请看步骤:1.新鲜猪肝 用流动的水清洗干净 切大块2.准备好八角 桂皮 姜片 花椒3.猪肝放入盆里 注入清水 泡20分钟 中间换水一次4.泡好后放入汤锅 放入一汤匙花椒 料酒煮至表皮变色即图中的样子 捞出备用 煮制的水丢到不要...
卤 家常菜 做法将做法保存到手机 1/6新鲜猪肝先用清水泡一两小时去掉血水。 2/6加入花椒、盐、料酒、姜蒜。 3/6用手揉搓一下,帮助入味腌制半小时。 4/6锅中放入清水,加新鲜的姜蒜葱、陈皮和料酒。 5/6取出腌过的猪肝放入水中煮半小时至猪肝熟透。
1.猪肝在水龙头下冲洗十分钟,用力挤出其中的血水。再用适量淡盐水浸泡二十分钟。 2.姜切条,准备八角、桂皮、香叶。 3.锅内放适量水烧开将猪肝放入烫至表面变色捞出冲洗掉浮沫。 4.砂锅内放入适量水,将盐,八角香叶姜桂皮放入,少许老抽少许料酒,烧开十分钟。
香卤猪肝的用料 步骤1 买回家的猪肝先放入盆中。 步骤2 然后用自来水冲洗干净后,倒入10克料酒浸泡2个小时左右,看见血水泡干净后洗净就可以了。 步骤3 锅中倒入适量的清水,把洗净的猪肝放入锅中。(记住清水一定要漫过猪肝) 步骤4 加入切片的姜片和切段的葱。
卤猪肝 配料: 猪肝一块、酱油(生抽和老抽各放一些)适量、陈皮少许、姜3片、花椒一把、小葱6根、干辣椒一颗、香叶2片、桂皮少许、八角1颗、料酒少许、糖适量、盐适量 烹饪步骤: 1.猪肝过水,洗净。 2.准备好配料。 3.烧一锅开水。把汆烫好的猪肝放进锅里。把所有配料放进锅里。把水烧开,改小火。 4....
卤猪肝的详细做法步骤:1、新鲜猪肝用水浸泡十分钟去除血水 2、清洗干净 3、猪肝放入适量的清水和姜片开煮 4、煮开后大约再煮五分钟 5、锅里的水不要,猪肝捞出...