新上任的经理人,面对一推事,却手忙脚乱、不知从哪下手;酒店老板如何给经理人合理安排工作并进行量化考核?餐饮经理人该做哪些事、不该做哪些事?现提供一份餐饮经理人日工作表,以供广大经理人和餐饮老板参考借鉴。 检查 (1) 经理值两头班,午晚餐均应在岗位,检查并全面负责餐厅各项管理工作(2) 按餐厅检查一览表...
餐饮经理人的岗位职责1 一、岗位职责: 1、全面负责公司旗下餐饮品牌的招商推广工作; 2、负责每日每周每月等定期对招商客户资源情况进行总结分析,并对重点意向加盟商进行重点跟进; 3、负责推进加盟招募活动,负责与潜在加盟商进行联系、跟踪、谈判、签约等工作; 4、负责组织市场调查,预测市场发展趋势,并针对市场的变化和...
餐饮经理人是指具有餐饮企业管理的专门知识，并且以受薪方式为餐饮企业所有者聘任，在餐馆中担任高层管理职务并且获得一定授权的管理人员。餐饮经理人应具备的素质 作为一名餐饮经理人,在生活中、工作中应具备的素质有:一.道德伦理素质 1.正确的人生观、价值观、世界观；2. 高尚的道德情操和修养；3. 良好...
优柔寡断型经理人 在权责范围内所遇到的大小事情,不敢当机立断,不敢于承担责任。不敢做决定或决策的经理人,是一种回避责任的行为,也是一个不称职的经理人。对于这类餐饮经理人,老板应该尽快撤换。 背后指责型经理人 有些餐饮经理人会常常在下属面前批评老板的得失,多数都是为了提高自己或推卸自己的失责。这样很容...
有3年以上餐饮经验,经营管理餐厅日常工作,沟通能力强,责任心强,执行力强,有爱心 薪资详情 薪资范围:6000-10000元/月 发薪日期:15日 职位底薪:5000元/月 社保类型:五险 奖金补贴:包吃、包住、加班费、全勤奖、工龄奖 王女士刚刚活跃 尚东万和餐饮公司·招聘者 ...
餐饮经理人8-13K 温州 5-10年 学历不限查看更多优选职位 相似职位更多相似职位 餐饮总监 8-12K 云天楼实业 温州 职位对比 店长 8-10K 蛙喔 温州 职位对比 餐饮店长 8-9K 一房山餐饮 温州 职位对比 餐饮店长 8-11K 温州鑫浪餐饮管理 温州 职位对比 亲子餐厅店长 8-12K 温州蜜蔻 温州 职位对比 ...
餐饮经理人来自东营金海餐饮管理有限责任公司 更新于 2024-11-01 查看更多岗位职责 1、对公司负责,按照店长的指示工作。2、协助店长制定公司的规章制度和业务计划在店内实施。3、协助店长做好本店销售工作:(1)协助店长执行本店销售计划,并监督执行情况向店长反映。(2)牵头做好周边市场调查,收集市场信息,并将详细调...
如何成为一个合格的餐饮经理人,职业经理人,即以经营管理企业为职业,将所经营企业成功视为自己人生成功,通过管理企业来实现自身价值的专职管理者。是不是专职替业主打点企业的人就是一个合格的职业经理人呢?那么在酒店餐饮行业怎样的管理者算是一个合格的餐饮经理人呢?
餐饮经理人岗位职责 岗位概述 餐饮经理人是餐饮企业中的管理者,主要负责管理、协调和监督餐饮服务中的各个环节,确保餐饮服务的顺畅和高效。 岗位职责 1.制定并执行餐饮企业的战略发展计划和目标,并制定合适的商业计划。 2.管理和协调餐厅的日常运营,负责监督员工的工作表现,并指导和培训新员工。 3.参与并推动菜品...