餐饮业会计是指应用会计原理和方法对餐饮企业的经济业务进行记录、总结、分析和报告的一门专业知识。餐饮业会计旨在提供准确、真实、完整的财务报表,为餐饮企业的经营决策提供有力的支持。 1.2 餐饮业会计的目的 餐饮业会计的目的是为了准确反映餐饮企业的财务状况、经营成果和现金流量等信息。通过对餐饮企业的财务数据进...
餐饮业、旅游业和服务业统称服务业,是第三产业的重要组成部分,它们均是以服务设施为条件,以向消费者提供劳动服务为特征的服务性行为。 (一)餐饮服务业会计的特点 餐饮服务业与其他企业会计相比,具有以下六个特点。 1.会计核算的特殊方法 餐饮旅游服务业具有劳动服务、生产加工、商品零售三种职能,在会计核算上就必须...
餐饮业会计分录汇总 01、直接消耗餐料购入 借:主营业务成本 贷:库存现金/银行存款/应付账款 02、需要入库餐料购入 借:原材料-餐料 贷:银行存款/应付账款 03、后厨领用餐料(月末汇总做) 借:主营业务成本 贷:原材料-餐料 04、月末将已经入库未付款餐料入账 借:原材料-餐料 贷:应付账款 05、将月末厨房...
餐饮行业很容易出现应收与实收不相符的情况，一般是为了给客户留下好印象，结算人员主动抹去10元以下款项。会计处理时，抹零直接从主要收入中扣除入账。例：甲餐饮企业，5月份应收20万，其中酒水收入5万，一次性用具收入1万，为客户抹零500.。所有款项均为对公支付。借：银行存款 199500（20万-500）贷：主营业务收...
餐饮业会计岗位职责 1 岗位职责: 1、负责公司费用报销审核、数据统计汇总、预算数据上报; 2、日常报销等支出网银复核付款工作,现金、银行月度盘点及对账;月末固定资产盘点 3、日常凭证财务软件录入、月末结账、年末汇算清缴; 4、月度、年度往来帐的核对及清理; ...
成本的会计分录 1、房租成本 因为餐饮行业,房间即是生产用的(后厨),也是转租赁给客户用的。(客户房间内用餐),所以,餐饮行业的房租,计入“主营业务成本”。分录如下: 借:主营业务成本—房租 贷:预付账款—房东租金 租房时有优惠减免政策,如租两年送一年,则需要把实际支付的房租除真实可使用时间,作为每期房租计入...
餐饮业的会计分录 1、购进蔬菜等原材料 借:原材料—蔬菜/肉类 贷:库存现金/应付账款 2、支付人工工资,计提和发放 借:主营业务成本 贷:应付职工薪酬—工资 借:应付职工薪酬—工资 贷:库存现金 3、购买辅料 借:主营业务成本 贷:库存现金 4、购买符合固定资产条件的设备,如空调 ...
职称: 注册会计师,中级会计师,初级会计师 2019-08-22 17:23 餐饮业所涉及的会计科目主要有哪些?具体核算,大致流程和分录: 1)购进蔬菜等原材料 借:原材料—蔬菜 原材料—肉类 贷:现金 / 应付账款 2)支付人工工资,计提和发放 借:主营业务成本 贷:应付职工薪酬—工资 借:应付职工薪酬—工资 贷:现金 ...
PART02、成本的会计分录 1、房租成本 因为餐饮行业,房间即是生产用的(后厨),也是转租赁给客户用的。(客户房间内用餐),所以,餐饮行业的房租,计入“主营业务成本”。分录如下: 借:主营业务成本—房租 贷:预付账款—房东租金 租房时有优惠减免政策,如租两年送一年,则需要把实际支付的房租除真实可使用时间,作为每期...
您好,好的 1.购进原材料: 2.支付人工工资: 3.购买辅料和固定资产: 4.支付房租、水电费等: 5.收入核算: 6.月末结转成本、费用和收入: