海化国标食用碱 家用工业清洁好帮手99%碳酸钠 纯碱玻璃印染制革用 在线交易 72小时发货 少货必赔 破损包赔 山东海合化工有限公司 3年 老板您好,现在商品不多,但我还有办法帮您~点我试试 没有更多相关货源,您可以全网发布 “ 家用食碱 ” 询价单,快速获得更多供应商报价 全网询价 ...
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食碱即食用碱,是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),小苏打是纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳的制成品,食碱并不是常用的调味品,只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速涨发,软化纤维,去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增进人们的食欲。探究1:分别向 Na_...
……一：食碱 食碱也称面碱，是一种良好的面筋强化剂及品质改良剂。碱的使用起源于中国西北一带，最早使用的碱是盐碱地上生长的蒿草烧和种形式，有少量的氯化物、硫酸和碳酸氢钠等杂物。它是白色的粉状固体，易溶于水、易吸潮。碳酸钠主要作用是能使水调面团增加延伸性、弹性和一定的柔软度，熟化好，面条口感...
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病情分析：食用碱吃多了是不会造成中毒的情况，但是过量使用有可能会造成一些消化道黏膜出现一些腐蚀的...
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