风味鳕鱼.的做法 步骤1 1.鳕鱼一条. 步骤2 2.做鳕鱼必须要用蒜蓉辣酱或者类似的酱。辣酱一袋。 步骤3 3.配菜土豆两个切块。可以适量添加。 步骤4 4.葱.姜.大料.小红树椒2.桂皮适量. 步骤5 5.油下锅烧温。 步骤6 6.把切好的材料跟蒜蓉酱一起下锅. 步骤7 7.倒入少许蚝油跟料酒可以去掉鱼的腥味。 步...
风味鳕鱼.的做法 步骤1 1.鳕鱼一条. 步骤2 2.做鳕鱼必须要用蒜蓉辣酱或者类似的酱。辣酱一袋。 步骤3 3.配菜土豆两个切块。可以适量添加。 步骤4 4.葱.姜.大料.小红树椒2.桂皮适量. 步骤5 5.油下锅烧温。 步骤6 6.把切好的材料跟蒜蓉酱一起下锅. 步骤7 7.倒入少许蚝油跟料酒可以去掉鱼的腥味。 步...
风味鳕鱼的做法 步骤1 按图片准备好食材。 步骤2 锅内放油,烧至7成热,将鱼段放入锅中小火煎2分钟,让鱼段均匀受热。 步骤3 将鱼段盛入盘中,留底油,放入葱、姜、蒜、干辣椒煸炒出香味。 步骤4 倒入海鲜酱油、料酒,大火烧开后放入白砂糖,朝鲜辣酱,食盐,大料,然后倒入少许水,中火炖15分钟,大火收汁。 步骤...
风味鳕鱼 食材清单 鳕鱼2条、 朝鲜辣酱2勺 、大葱半棵、姜4片、蒜5瓣、糖适量、盐少许、料酒1勺、 八角(大料)1枚 、 香葱花和香菜少许 烹饪步骤
鳕鱼 2、3块 马铃薯 2个 白酒 2大匙 高汤颗粒 1/2小匙 奶油 2小匙 盐 1/3小匙 大蒜泥 1/2瓣 柠檬汁 2小匙 水 2杯 胡椒、面粉 适量 步骤/方法 1 马铃薯切成2等分，泡在水中。2 鳕鱼切成2~3等分，撒盐后静置10分钟。以厨房纸巾拭去释出的水份后撒上胡椒和面粉。3 准备开始煎鳕鱼，将奶油在锅中融化...
韩式风味鳕鱼的做法步骤 步骤1 土豆切稍厚一点的片先煎熟后盛出备用! 步骤2 把鳕鱼摆在锅里(最好用不粘锅)煎至表皮金黄时把鱼轻轻推到一边把之前准备好的葱姜蒜干辣椒倒进锅里炒出香味、沿锅边倒入料酒去腥、加酱油炒出香味! 步骤3 倒入热水莫过鳕鱼即可(不要加太多水,鳕鱼很容易熟)加入辣酱,加多少辣酱...
风味鳕鱼块的做法步骤 1.两条鳕鱼洗净,切成段,加入料酒、盐、少许咖喱粉腌制半小时。 2.鸡蛋打匀,加入1:1的面粉和淀粉调成面糊 3.将腌制好的鳕鱼倒入面糊,让每一块都包裹上 4.油温七成热时,下如鱼块,小火炸,要不断的翻面 5.炸至金黄色出锅
风味鳕鱼天天都吃不腻 鳕鱼有很多吃法，煎，炒，炖，烤。今天我们采用煎炖结合起来做法。首先把鱼内脏去除干净，皮外小鱼鳞刮干净。清洗干净后改花刀。鱼身两面斜切一字花刀。切几种小配料，葱花，姜末。锅中倒油，油温升起后，放入鳕鱼，煎制两面金黄。这时放葱花姜丝，炒出香味，放辣椒面，孜然面，白芝麻。少...
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