1.面粉中加入白砂糖酵母用筷子先搅拌几下，加入油，然后把水慢慢倒入面粉里并一边用筷子搅拌成片絮状，再用手使劲揉，揉到面团光滑，放盆里盖上保鲜膜，室温发酵至2倍大，中间成蜂窝状就可以了 2.发酵好的面团加少许干面粉揉，揉到切开面团中间没有气孔，揉好的面团分10份小团 3.取一个小剂子揉几下排出气体...
【下厨房】面食栏目为您推荐面食的做法大全,面食怎么做好吃和面食的做法步骤,更多好吃简单的面食食谱尽在下厨房
1、500克面粉、5克白糖、5克发面旺，加500克温水搅拌成浓稠无颗粒面糊。2、油热加入洋葱，大葱，香菜，姜丝，八角，香叶，花椒，用小火给它们炸干，炸干后捞出制成料油。3、炒五花肉丁，加生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、一勺黄豆酱，炒香后盛出与香菇、葱花搅拌均匀即可。4、发好的面（蜂窝网状），不用揉...
35款懒人面食做法，简单易做可以当早餐来吃，喜欢的朋友可以收藏了。蔬菜大米饼，剩米饭还可以这样做，营养好吃，将米饭里面打入一个鸡蛋，熟玉米粒，青椒碎，胡萝卜碎，调入盐、胡椒粉、味精、五香粉、香油搅拌均匀，团成圆子压成小饼，锅预热，加入食用油，下入小饼，煎至定型，两面金黄即可出锅装盘食用。白面...
糊汤面，老式烩面条做法之一，这款面食北方人习惯吃，南方人吃不惯，糊指的是玉米面，面要用手擀面，成菜特点汤汁黏稠，面条滑嫩，冬季吃暖胃，老少皆宜，这样的面食你喜欢吗？1.用家常的方法来做，起锅烧油，爆香葱花，加入适量玉米面粉炒香，冲入清水，搅成面水，不能有干粉疙瘩，放点土豆块进去，大火烧开...
#小寒聊健康#30道面食的做法！煎烤蒸炸都有，面食脑袋别错过 1、葱花千层饼 2、蒸菜莽 3、荠菜盒子 4、手抓饼蝴蝶酥 5、奶黄包 6、干菜包 7、披萨 8、酸菜面 9、麻酱拌面 10、手擀面 11、韭菜疙瘩 12、千层肉饼 13、火腿肠花卷 14、红豆面包 15、肉面包 16、煎饺 17、烤包子 18、玉米面包子 19、...
倒入面粉中，顺着一个方向搅拌，搅至比较光滑细腻的状态，静止醒发20分钟。3.平底锅预热，锅温上下火150度，模具上刷油防止粘连，将醒发好的玉米糊舀入模具中，盖上锅盖焖至五分钟，取出模具，煎至两面金黄即可出锅。以上10款面食你觉得怎么样呢？喜欢的朋友不妨在家试试，老少皆宜，做法简单，非常好吃。
这对于咱一个拿到了面点师证的我来说，面粉还发愁吃不了？怎么可能，随便一做都是好吃的。包子、饺子、面条、烧饼、馄饨……这也太多了，面食的做法简直数不胜数。面粉不知道做啥没关系，今天松鼠小厨整理了平时吃得最多的6款用面粉制作的美食，个个都好吃，做法都很简单，容易上手，学会都可以开店了。如果你...
做法：1. 西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。2. 烧一锅热水，下面条煮熟捞出备用。3. 锅中放油烧热，倒入鸡蛋液，待鸡蛋微凝固时，加入西红柿块翻炒均匀。4. 加入适量的水，烧开后，加入煮熟的面条，翻炒均匀。5. 最后加入葱花、盐、生抽调味，翻炒均匀即可。二、红烧牛肉面 食材：牛肉500克、面条适量、胡萝卜...