【下厨房】面点栏目为您推荐最受欢迎的面点做法大全,面点怎么做好吃的做法,正宗的面点做法,更多好吃易做的面点做法就来下厨房。
做法:芹菜叶和胡萝卜去皮洗净,切碎。大碗中放入面粉,少量多次倒入轻食,搅拌成糊状,加入芹菜叶和胡萝卜碎,打入2个鸡蛋,加入适量盐搅拌成能够流动的面糊。不粘锅用厨房纸巾擦点油(油不能多),舀入一勺面糊,转动锅摊成薄薄的面饼,盖上盖子1分钟,翻个面再烙30秒就好了。以上这几款简单营养又好吃的面点...
水油皮:新良中式面点粉165克,白糖20克,猪油58克,水75克,新良蛋糕粉120克,猪油60克,馅料:自制红豆沙480克,蛋黄:1个,芝麻适量 做法 1:水油皮所有材料混合,放入厨师机揉至有大片筋膜,放密封袋室温松弛30分钟以上;油酥材料混合后用硅胶刮刀按压然后混合成团,2:油酥放入保鲜袋擀成长方形,放入冰箱冷藏...
1.准备适量的面粉、生粉、奶粉、芝士粉、泡打粉少许,过一遍筛子,加入糖粉和黄油,加入蛋清和少许炼乳,揉搓均匀,再加入牛奶,掺和均匀,反复叠压成面团,分成均匀的小剂子,用手捏出窝,包入奶酪馅心,包严实,粘上干淀粉,月饼模具脱模,放入烤箱烤10分钟,即可出炉食用。褡裢火烧,像一个可以褡在肩膀的褡裢,皮...
26种面点做法大全1肉皮洗净肉洗净鸡开膛去内脏洗净全部用开水烫一下捞出锅内加清水适量将鸡肉皮猪肉放入锅中再放一根葱拍松姜块旺火烧开打去浮沫中小火煮烂捞出原汤过滤鸡肉去骨切丁猪肉切丁猪皮不用切放回原汤搅匀上火烧开清除浮沫加盐酱油料酒味精胡椒粉葱花姜末白糖调好口味倒入盆内晾凉后放入冰箱冷冻 26种...
九款特色面点小吃,做法精确,简单易学,喜欢面食的朋友可以收藏了。麻辣棋子豆 1.准备1000克中筋面粉,加入2个鸡蛋,10克白糖,10克盐,6克泡打粉,2克小苏打,加入40克的油,搅拌均匀,加入360克温水,边加边搅拌,要想更好吃可以往里面加入适量的熟小茴香和熟黑芝麻,最好炒出来再捏碎,揉到面团中。揉一会儿...
做法: 1、和面发酸酵面团(软点)不用发太大。 2、拌馅。 3、面团取出放案上,直接杆成32毫米厚的长方形大片,刷油,洒粉,从上往下卷,揪成8个剂子,封上合一起,杆圆片包馅,收严剂口杆饼,放入方盘里醒20分钟,160-180度盖严盖子烙。 五、五香饼 ...
【步骤】1、面粉中加入一小撮食盐,倒入温水,搅拌成絮状,再倒入一勺食用油,揉成光滑的面团。加盐是为了面皮更劲道,加油是为了做出来的馅儿饼松软好吃。2、揉好的面团比较软,做馅儿饼和面必须偏软一些,足够的水分才能让馅儿饼松软不硬。3、牛肉馅儿中加入料酒、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀,再加入一勺食用油...
面点的做法,面点怎么做请看步骤:1.和面,醒发2.准备材料3.搓长条切开4.揉揉,刷水,沾取可可粉,做个蘑菇5.小面点6.上汽蒸十二分钟,闷五分钟