面包条的用料 高筋面粉300克低筋面粉33克 酵母7克细砂糖7克 盐7克奶粉7克 橄榄油20克水180克 番茄酱\火腿片\洋葱丝\奶酪丝\沙拉酱适量(表层装饰) 步骤1 将所有食材放入厨师机用慢速搅拌混合,转快速搅拌至成光滑延展性的面团. 放入容器基本发酵40分钟. 翻面20分钟 将面团分割称八份 滚圆,盖上保鲜膜发酵30...
步骤/方法 1 这种看似简单的面包条，关键在于砂糖，普通的绵白糖是不可以的。最好的是这种黄砂糖，用来冲泡咖啡或者花草茶的专用砂糖。其次就是颗粒状的白砂糖。2 吐司，尤其是家里放硬了吐司，最是合适，切均匀细条。3 无盐黄油在温暖处软化后，均匀涂抹在面包条上，不能是隔水融化的液体状黄油，常温下软化才...
步骤/方法 1 吐司两片，我用面包机做的干果咸味吐司 2 吐司片切成条 3 把面包条摆入烤盘，不管什么烤盘都不需要垫油纸 4 烤箱190度10分钟，取出翻一面再烤八分钟，看到面包条颜色金黄漂亮了就可以了。
面包条的做法 参与活动:#菜谱有奖征集 | 馅儿料美食,哪种最好吃?# 全部 步骤1 先制作波兰种,将波兰种材料搅拌均匀,室温(24度左右)发酵到3倍大,可以看到表面都有很多泡泡。 ☞波兰种可以在冰箱冷藏发酵17小时左右再用,抗老化更好。 步骤2 波兰种制作好之后,把主面团材料除盐与黄油外的其他材料入搅面缸,...
高筋粉 300克 鸡蛋 1只 牛奶 150克 抹茶粉 5克 黄油 15克 糖 30克 盐 1克 酵母 3克 蜂蜜 少许 黑芝麻 少许 步骤 1 把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟 2 和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟 3 发酵至2到2.5倍 4 面团排空气醒10分钟 把面团擀成长条,切成小条 5 放在烤盘里第...
烤面包条，香脆好吃 烤面包条 By 柳絮1982 自己做的土司，还剩一些，就做了土司面包条。原料：土司、橄榄油、砂糖。做法步骤：第1步、土司切片。第2步、切条。第3步、摆放在烤盘上。第4步、刷上橄榄油。第5步、撒砂糖。第6步、180℃，15分钟。第7步、 装盘。来自 美食天下 柳絮1982 的作品。大家喜欢...
香葱芝士面包条 简介 【香葱芝士面包条】表面刷了沙拉酱，撒了香葱粒和马苏里拉奶酪，柔软的面包体搭配如此丰富的装饰，烘烤时屋里飘着浓郁的香气。食材 高筋面粉 250克 奶粉 10克 干酵母粉 3克 鸡蛋液 45克 水 112克 盐 3克 砂糖 20克 黄油 22克 沙拉酱 适量 香葱 1根 马苏里拉奶酪 80克 步骤/...
改自《孟老师的100道面包》 作者: 海伦Sama16 16分钟 家常味 初级 其他 其他 其他 做法将做法保存到手机 1.先将高筋粉、全麦粉、糖、盐、水、酵母混合成面团,加入橄榄油搓至具延伸性,发酵至2倍大(45分钟至1 小时) 2.排气后,将面团擀薄至约3mm,分成两份,分别撒上芝麻及亚麻籽,再压实 ...
10 将切好的长条面皮整齐的排放在28*28烤盘中，每条与每条之间留有间距 11 长条面皮表面喷洒水，放入烤箱中上层，启动发酵键38度，时间约0.5小时，发酵至1.5倍大 12 取出发酵好的长条面皮，烤箱预热180度10分钟，烘烤160度中上层，约0.5小时至表面呈金黄色即可 13 面包条烤好后立即放晾网上等待冷却 ...
砂糖面包条 原料:面包土司、橄榄油、砂糖。 做法步骤: 第1步、土司一包。 第2步、面包切条。 第3步、摆在盘中。 第4步、刷橄榄油。 第5步、撒砂糖。 第6步、175℃,15分钟即可。 第7步、成品。 来自 美食天下 柳絮1982 的作品。 美食天下 最近更新:06-2808:24 简介:我所有的朋友都是吃货!做好菜,...