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我们日常接触到的“芥末” 其实有3种 芥末、山葵、辣根 它们同属于十字花科 都能散发呛鼻子的味道 但外观却完全不同 芥末 芥末 是芥菜籽研磨制成 既可以是粉状 也可以榨油 芥菜籽磨成的芥末粉 芥末墩儿就是用它 ↓ 芥末油 ↓ 挤在热...
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