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雷司令 Riesling 起源 雷司令是德国最古老的品种之一，1435 年的历史文献就有记载雷司令在莱茵高（Rheingau）产区的种植情况。也因此，现普遍认为的是德国是雷司令的起源地，也是最经典的雷司令产区。但另外一部分学者认为雷司令可能起源于阿尔萨斯（Alsace）等产区，因为 1348 年的文献记载了雷司令在阿尔萨斯的生长情况...
酒庄主要位于巴罗萨谷，但在各个地区都有葡萄园，包括气候凉爽的伊顿谷。酒如其名，他们的“锐枪”雷司令是干型的，具有钢铁般的矿物质味，被描述为具有新鲜的酸橙、澳洲青苹果、茉莉花以及浓郁的柑橘类水果味。02 贡德洛酒庄雷司令珍藏半干白葡萄酒 2022 Gunderloch Jean Baptiste Riesling Kabinett 产区：德国莱茵...
雷司令作为葡萄品种本身，具有高酸、芳香的特性。雷司令是非常耐寒的品种，德国在纬度上来看是比较高的，因此气候比较凉爽寒冷，恰好适合雷司令的种植，这也是雷司令能成为德国王牌品种的原因。雷司令跟上一讲的黑皮诺在气候适应性上类似，种植在炎热的地方会丢失掉高酸这个属性，并且无法展现出精细化的香气，无法酿成...
雷司令 (Riesling) 是起源于莱茵河地区的白葡萄品种，是具有香气和高酸度，用于酿造干型、半甜型、甜型和气泡白葡萄酒。雷司令的主要生产国为德国，但在法国、卢森堡、比利时也有。雷司令葡萄酒通常品种纯正，很少经过橡木桶陈酿。就优质葡萄酒而言，雷司令被列入前三名的类型，与霞多丽和白苏维翁葡萄酒并列。雷司令...
雷司令（Riesling）是德国古老酿酒葡萄（Vitis vinifera）品种，以Gouais Blanc为母本，父本不详，杂交组配而成。幼叶绿色带红斑。成龄叶平均长度15.2厘米，成龄叶平均宽度10.7厘米。果穗圆锥形，无歧肩，平均长度13.6厘米，平均宽度10.1厘米，最大穗重245.2克，平均穗重190克，果粒平均纵径1.4厘米，果粒平均...