下厨房为您提供长茄子怎么做好吃,长茄子的做法大全,长茄子家常做法等好吃菜谱做法分享,想了解更多长茄子菜谱大全就来下厨房。
完爆饭店的家常烧茄子 评分8.0190 人做过 厨师长教你:“风味茄子”的家常做法,外酥里嫩味道很赞,收藏了 评分7.8312 人做过 简单、少油的蒜蓉蒸茄子(长茄) 评分7.648 人做过 【小高姐】烧茄子 简单方法做出好颜色和好味道的茄子 评分8.4252 人做过 家常红烧茄子🍆,只要少量的油且下饭 评分7.5633 人...
长茄子 茄子营养丰富,含有维生素和多种矿物质。 茄子能降血脂,防治癌症,保护心血管,此外茄子还具有抗衰老的功效~ Sunny晴mm 707745浏览473赞 长茄子 第一次做,很好吃,先炸后炒口感好 wo无可取代 98474浏览177赞热门菜谱 可乐鸡翅的做法 秋葵的做法 糖醋排骨的做法 茄子的做法大全 酸菜鱼的做法 排骨的做法...
1. 准备工作:将长茄子洗净,切段备用。豆腐切块备用。鸡肉或猪肉洗净备用,姜片切片备用。2. 高汤或清水烧开,加入茄子、豆腐和肉块,加入姜片。3. 慢慢炖煮,让茄子和豆腐充分入味,汤汁浓郁。4. 加入适量盐和胡椒粉调味,煮滚后即可出锅。这种茄子炖豆腐汤的做法能够将茄子的鲜嫩和豆腐的细腻口感结合在一起,...
1.长茄子一根洗净 2.茄子去顶,切成条 3.葱姜蒜切末 4.把葱姜蒜末分成两份 5.调好酱汁 6.锅中倒油,油不要太热时加郫县豆瓣酱炒出红油 7.倒入没有调酱汁的葱姜蒜末爆香 8.倒入茄条翻炒两分钟 9.把调好的酱汁倒进去继续翻炒 10.茄子软塌就可以出锅了 ...
做法 点击查看大图 1.长茄子一根洗净 点击查看大图 2.茄子去顶,切成条 点击查看大图 3.葱姜蒜切末 点击查看大图 4.把葱姜蒜末分成两份 点击查看大图 5.调好酱汁 点击查看大图 6.锅中倒油,油不要太热时加郫县豆瓣酱炒出红油 点击查看大图 7.倒入没有调酱汁的葱姜蒜末爆香 点击查看大图 8.倒入茄条翻炒...
做法步骤: 第1步、紫皮长茄子4根,洗净 第2步、去皮 第3步、切条 第4步、加2勺淀粉 第5步、晃动盆,让茄条表面沾上一薄层淀粉 第6步、锅里注油烧热,油温要高些,六七成热,下茄条,中火炸 第7步、炸至切条金黄定型 第8步、捞出备用 第9步、炸茄条的同时准备酱汁,小碗里加1勺甜面酱 第10步、加入...
食材准备:长茄子两根、蒜4瓣、尖椒半个、生抽、盐、香醋、香油、糖适量。操作步骤:1.蒸茄子:茄子洗干净,一切两半上锅蒸10分钟,如果筷子能够轻松穿透就是熟了。2.配料汁:用捣蒜器把蒜和盐一起捣成蒜泥;尖椒在锅里煎软(喜欢吃生的不用煎),然后切成末放入捣蒜器中一同捣成泥;然后加入糖、生抽、蚝油...
长茄子就应该这样做,这几种做法很简单,一学就会。1青椒烧茄子:茄子软软的,青椒脆脆的,两者搭配在一起,味道很香浓。01:37 来源:好看视频-青椒烧茄子,好吃又下饭,具体怎么做?请往这里看,地道的家常菜 服务升级2炒茄子:茄子的新颖搭配,不仅仅味道好而且口感也特别棒,很好吃的。 02:19 来源:好看视频-大厨分享...
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