做法:首先把乌鸡剁成小块儿,用水泡一下,大概泡十分钟左右吧,清洗干净后冷水下锅,锅里放入姜片焯水,焯水后的乌鸡用清水清洗干净放入砂锅,加入石斛、花旗参、麦冬、姜片,水就可以了,石斛不用提前泡发,隔水炖或者直接炖都可以,高压锅也可以按煲汤键,...
1、石斛老鸽汤 材料:优质铁皮石斛10-20克、老鸽1只、花旗参2克、瘦肉适量。 做法:将铁皮石斛洗净,用水浸泡10分钟;鸭腿过沸水后切块,将焯过水的老鸭块加入盐、生姜块、火腿片、料酒、水,炖20分钟;将炖好的鸭汤与泡好的铁皮石斛一同装入炖盅里,放进蒸箱蒸1...
食材准备:石斛、花旗参、麦冬、蜜枣、淮山、乌鸡、姜片、葱段。做法流程:1.乌鸡剁成小块,清洗干净,然后冷水下锅焯水,加入料酒姜片和葱段去腥,煮开以后,撇去浮沫,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.清洗干净石斛、麦冬、花旗参,然后和蜜枣一起放入炖锅中,接着倒入适量的清水,加入一丢姜片,再中小火炖煮一...
1 将土鸡洗净剁块用自来水冲洗干净。2 洗净的鸡块装盘,新鲜百合清洗干净,香菇洗净,红枣提前泡发,枸杞洗净、铁皮石斛洗净备用。3 把鸡块冷水入锅后,倒入料酒去腥后。4 大火煮沸后,煮1分钟捞出,用自来水反复冲洗,把鸡块上的杂质全部冲洗干净后。5 把炖锅的蒸架放入锅中,再加入清水至水位线。6 把焯过...
铁皮石斛里面含有的多糖成分,也能够起到清除自由基的效果,具有很好的抗氧化作用。 铁皮石斛煲汤适合煲汤,可以和乌鸡、排骨等食材一起煲汤,尽量保持食物清淡,能够将营养物质被人体所吸收,从而达到保健的作用,对身体健康也有一定好处。如果你也喜欢铁皮石斛,关注博主一起去了解铁皮石斛炖鸡汤吧!
铁皮石斛煲汤的方法 1.铁皮石斛麦冬瘦肉汤 食材:铁皮石斛枫斗、麦冬、红枣、瘦猪肉 做法:我们先将铁皮石斛枫斗用水洗干净,然后放入小碗中加水浸泡十分钟;接着就可以将麦冬洗净,猪肉处理干净后切薄片状,然后红枣去核;这样我们煲汤想要的食材就都准备好了。接下来我们就可以开始煲汤了,将刚刚准备好的所有食材一起...
1、将所有煲汤料准备好。 2、将猪瘦肉洗净,切成块。 3、将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸,捞起用冷水洗净。 4、将西洋参片、石斛、蜜枣洗净。 5、所以材料放进汤锅内,加入6大碗水。 6、大火煲开后转小火煲2小时,加盐调味即可。 西洋参我买的是昌弘的西洋参片,可以补气养阴、清热降火、健脾润肺,能生津止渴、清热...
铁皮石斛排骨煲汤的做法,铁皮石斛排骨煲汤怎么做请看步骤:1.材料:铁皮石斛,党参,枸杞,猪排骨2.新鲜猪排骨:具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者3.党参功效:补中益气,健脾益肺。用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴...
很多人喜欢用铁皮石斛来制作汤水,但并不是所有方法都适合煲铁皮石斛汤。在选择铁皮石斛时要选好品质较佳的。在洗净后备用。在选配其他食材时需要注意搭配适宜。可以使用枸杞、红枣、淮山等食材进行搭配,并加入少量盐和姜片提味。然后,在将以上食材放入锅内加水之前必须先将铁皮石斛焯水去除掉浸泡在草莓霉素中留下的...
记录美好生活 打开看看 @河南地—-八姑为你煲汤广东靓汤石斛 为什么要用铁皮石斛粉煲汤?怎... 展开 @河南地—-八姑创作的原声一河南地—-八姑 @河南地—-八姑创作的原声一河南地—-八姑 @河南地—-八姑创作的原声一河南地—-八姑 20+ 0 打开App 打开抖音 再看一遍...