1 野米提前用清水泡1晚上。洋葱切丝。番薯切小丁 2 坐锅烧热下油炒香洋葱 3 放洗净的野米下去翻炒均匀。加一小碗清水 4 放适量的盐调味 5 倒进电饭煲里。按煮饭键30分钟 6 30分钟后加番薯下去再煮30分钟,熟了搅拌均匀即可
为了让野米饭活动顺利地进行,孩子们进行了前期充分的准备,让我们一起去看看,在老师的指导下孩子们忙碌而又精心准备的身影吧。 野米饭初了解 小班的孩子们第一次体验自己烧野米饭,所以老师们正认真地和孩子们介绍着什么是野米饭,需要的食...
立夏烧野米饭,是江南的一种风俗,嘉善各地也十分流行。烧野米饭,就是将植物特性与文化信仰融合在一起的一种餐饮风俗。 野米饭 烧野米饭所需的食材是蚕豆、豌豆、乌菱等,这些都是时令蔬菜,田野里遍地都是。蚕豆具有治疗脾胃不健、水肿等病症的功效;豌豆具有益中气、止泻痢、利...
野米饭的用料 青豆100g咸五花肉100g 大米150g食用油20g 香菇5朵乒乓球土豆150克 豆腐干三片耗油2勺 生抽2勺料酒1勺 青蒜1根 步骤1 一杯大米加水泡十分钟 步骤2 土豆去皮 香菇泡开 步骤3 所有材料切丁 步骤4 放油把肉炒熟,加入土豆和配菜炒变色,加入耗油 生抽,如果要颜色好看,可以加入老抽一勺。
立夏都说要吃立夏饭,吃了立夏饭能预防中暑,立夏饭在我们当地也叫“野米饭”,在以前,是每逢立夏前一天,孩子们向邻居家讨米一碗,然后挖点笋,摘掉豌豆,取得的食材处理好之后就在野外挖一个坑、架一口锅,类似于“野炊”,就将这些食材都煮熟了,因为是在野外煮的米饭,所以又叫“野米饭”,煮好的米饭再送...
#春季减肥,边吃边瘦#野米饭 时间:15分钟 食材清单 蚕豆100g、春笋2个、莴笋1个、青菜100g、胡萝卜1个、 咸五花肉100g 、腊肠半根、 东北大米150g 、菜籽油100g 小贴士 1.咸肉不要放太多,更不要再放盐了,不然就变成咸米饭了。 2.注意水量,和正常做米饭一样,因为蔬菜本身也是水分,不要多放水,不然就粘...
走进位于王店镇的乌桕农场,一排排天幕、帐篷依次展开,除了露营,不少人还在这里烧野米饭。 一堆人围着一个小小的炉子,有人在将食材放入锅中,有人在添柴加火,炊烟袅袅。走近一闻,锅里的野米饭香味渐浓,勾起了肚子里的馋虫。 “最近来烧野米饭的人很多,因为我们这边的食材都是新鲜的,烧出来的野米饭会更好吃~...
儿童友好|“嘉”味野米饭,童享好“食”光 烧野米饭的乐趣在于一个户外的“野”字,校园一角的草地上,垒一个个土灶,架上一口大锅,点一把柴火,烟火味就这样蔓延开来了。在综合实践教育基地奥多奇农庄,“野炊”还是孩子们人人都能参与体验的一门活动课程。鲜嫩的春笋、甜糯的蚕豆、爽口的笋儿,加上颗粒饱满...
“又到野米饭香时”——海盐县庆安宜家花城幼儿园中班立夏野炊 花如诗 草似画 告别春的艳丽 迎来夏的期盼 立夏 樱桃红、梅子青天蓝蓝、槐花香时至立夏,万物繁茂。谷雨过后我们迎来了立夏。01趣谈野米饭 烧野饭对于孩子们来说有些是第一次的新奇经历,有些却并不陌生。孩子们开启了烧野米饭的有趣话题。“我...
野米饭是嘉兴方言中的叫法,其实它应该叫野炊。那应该怎么做呢?食材 笋 半个 大米 100g 新鲜蚕豆 100g 水 适量 油 20g 酱油 10g 盐 1g 方法/步骤 1 在户外用砖头搭好灶头,大小根据锅子来调节,高低适中;2 笋和新鲜蚕豆去壳,并把笋切成块状或条状放置一边;3 把大米淘洗干净,最好再浸上十分钟;4 ...