猪肉是大家常吃的一道美味,而野猪肉很少人吃过,野猪肉吃起来味道比饲养的猪味道更鲜》材料:野猪肉,八角,桂皮,香叶,冰糖,黄酒,老抽,料酒,姜醋汁。野猪肉放进清水里面泡二十分钟,洗去血水 锅中加水,将野猪肉放进锅中煮至变色 捞出肉,在水龙头下清洗,将野猪肉清洗干净。 洗干净的肉切成均匀的小块备用, 锅加热...
大瑶山的野味,头一次见这种做法,拿开锅盖那一刻,太美味了 “特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。 Notice: The content above (including the videos, pictures and audios if any) is uploaded and posted by the...
泥鳅炖莴笋 食材:泥鳅500克、豆芽100克、莴笋50克、豆腐100克、凯里白酸汤500克、清水600克、调料适量 、葱姜蒜适量、玉米油20克。 做法: 1.泥鳅撒上盐盖盖子一会儿就死了,然后洗洗粘液用刀将头切掉,用刀在腹部划一下去掉内脏,如有鱼籽可以留下。 2.豆芽洗干净、莴笋去皮洗净切片、豆腐切片、小葱打个结,姜...
禁吃贩卖野味!偷吃野味没好处,在街上遇到偷吃野味者,李成立刻带领兄弟给他包抄拿下! “特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。 Notice: The content above (including the videos, pictures and audios if any) is upl...
麂肉为鹿科动物小麂的肉。下之功。髓，益气悦颜。脐下有香， 治一切虚损。麂肉，无毒。主五痔病，以姜醋食之大效。多食发痼疾。动物形态 小麂，又名：黄麂，黄猄。 形小，肩高约40厘米，体长70～80厘米，尾长可达12厘米，脸部较短而宽，鼻端裸露。雄兽有角，角又短小，角尖向内向下弯曲。眶下腺长，...
做法: 1.准备好小尖椒和红椒2个,香醋,香油,白糖,辣椒油,剁椒,大蒜,白芝麻,盐。 2.把马齿苋的根部去掉,洗净,烧水,加入一点油和盐,把马齿苋焯水,随后放入凉水里面泡着 3.大蒜压扁,青红辣椒切成小丁备用,把香醋,香油,白糖,辣椒油,剁椒,大蒜,白芝麻,盐混合倒入装有蒜蓉的碗中。 4.马齿苋挤出水分,撒开,倒入...
河蚬做法多样,蒸、焗、烧、炒均可,各有风味。小小的蚬在以前是买不起肉禽的普通民众中极受欢迎的蛋白质来源。 而且,蚬明目利湿、清热又解毒,对于暑湿炎瘴的南方实在是再适合不过的保健小食。 千百年来,客家人已经将蚬食发挥得淋漓尽致,煮蚬汤、煮蚬肉、煮蚬边,炒蚬、捞蚬,煎蚬蛋,各种手法各显奇妙,味道更...
东北菜有着自己的特色,不少人都爱吃,其中较为出名的是小鸡炖蘑菇。提起这道菜大家并不陌生,它不仅包含了不少营养物质,做出来的味道也十分鲜美,所用的鸡是自己家里养的土鸡,蘑菇也是野生的,是种天然的食材,因此这道菜可以称为山珍野味。 在东北,只要家里来客人,肯定是少不了这道菜的,要是人多的话,可以把...
树皮炒肉、竹片炒饭、木灰豆腐、牛屎南瓜、青苔拌饭。如此高端的食材,如此奇葩的做法,他却能吃出别有一番滋味在心头,真是颠覆众人脑洞! 网友们看后也是感叹,这世间原来还有这样的吃法,简直让人不可思议,这足以堪比原始社会啊。换作是我,去讨饭都不敢这么糟蹋自己啊。