详细做法:(1)先将虾洗净,用剪刀剪去虾须,虾脚,然后用大量净水冲洗干净备用。 (2)准备一个带盖子的容器,将活虾放入,倒入黄酒没过虾的身体,盖上盖子将虾浸泡20分钟。 (3)将生抽,醋,麻油,葱白,姜末调成汁,最后再加入一勺腐乳汁增加香味。 (4)醉好的虾非常鲜嫩,直接从酒中取出,醮取做好的调料食用即可。
夏日里的一口鲜甜!醉活虾!一起学做菜 夏日凉拌菜 抖音美食推荐官 美食 同城美食 每日美食分享 真材实料才能做出好味道 海鲜 今日美食分享 抖音美食创作者拳击那点事 发布于:江西省 2023.11.11 00:00 分享到 热门视频 03:47 热血传奇:天下合击经典老星王英雄版本主打一个回忆 01:00 收纳盒家具精美手工技艺...
美味的冰醉罗氏虾,都是活虾现做,嘎嘎新鲜,嘎嘎美味! #阳澄湖 #冰醉虾 #罗氏虾 #美食 #夏日尝鲜 - 浪里王生鲜旗舰店于20240824发布在抖音,已经收获了3.4万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
无锡特产,花雕秘制熟醉虾,鲜甜爽滑,超级好吃的下酒菜! #海鲜美食 #活虾 #即食海鲜零食 - 醉灵虾于20240620发布在抖音,已经收获了4.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
苏州·太湖醉虾 | 苏州人做醉虾,一般以太湖白虾、白酒为原料,把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了,辅以葱、姜、麻油、糖、盐,也可以加一些红腐乳汁。虾鲜香,酒洌香,陶然微醺,不亦快哉!#苏州美食#老苏州味道 发布于 2024-02-25 08:04・IP 属地江苏 ...
夏日里的一口鲜甜!醉活虾!#美食生活日记# #何氏味道# L何亮美食的微博视频 小窗口 û收藏 18 3 ñ46 评论 o p 同时转发到我的微博 按热度 按时间 正在加载,请稍候...微博原创视频博主 Ü 简介: 味道学院院长,国际烹饪名师,多档卫视节目厨艺顾问,北京市先进工作者,北京市...
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醉虾味道很鲜美,没试过活虾的一定要来试试海瓜子这个不太推荐,不是不好吃,吃起来太费劲花螺五星级推荐,肉质紧实饱满,搭配海鲜酱,怎一个鲜字了得竹蛏王和花蛤味道中规中矩,那也是好吃的红膏蟹,重头戏!一定要定,会员的话买两只还能送一只,一口咬下去,满口肥膏,别提多满足了,蟹肉也是鲜嫩无比另外,先生反馈,啤酒...
醉虾是將活虾用醉卤浸了,爽滑鲜美。还有一种呛虾,时间更短。河虾极新鲜,炝料倒入,虾便活蹦乱跳起来,只是很快就不胜酒力,动静渐小作酩酊状了,惟虾入得嘴中偶会跳动,那正是恰到好处时,更是鲜活味美。擅吃呛虾者,能全壳而出,若蝉蜕一般,弃在骨盆中,只当是一只弓背的青虾,还真有些水墨意味。 ...