1.准备食材2.藕切片,蒜切片,韭菜切段,小葱切成葱花3.热锅,倒入植物油适量,热油,放入蒜片炒香4.放入藕片翻炒5.藕片炒至七成熟6.倒入4勺醋,放入韭菜、酸菜7.翻炒一下8.放入葱花,加半勺盐9.……
推荐酸菜藕片怎么做最好吃,家常酸菜藕片做法大全,酸菜藕片的营养价值,酸菜藕片的功效与作用,酸菜藕片的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
酸菜藕片的做法 步骤1 莲藕洗净去皮,切成薄片,用凉水浸泡,防止氧化变化 步骤2 姜块洗净切丝,酸菜剁碎,喜欢大块酸菜呢可以直接放,因为我是用的家里自己腌制的长条酸菜 步骤3 锅里放适量油烧热,放入干辣椒段,喜辣的可以多放点,酸菜,翻炒出香味,注意不要把干辣椒段炒糊哦,放入沥过水的莲藕片翻炒均匀,加入适量清...
给味道酸菜，吃了一顿又一顿，可是解了馋了。这次是用酸菜与莲藕搭配，烧制的菜品一如既往的美味。原料：莲藕、酸菜、玉米粒、葱姜、油、盐。做法步骤：第1步、酸菜用冷水浸泡一会儿（酸菜很酸，浸泡可以降低酸度）。第2步、莲藕、玉米粒洗干净。第3步、莲藕切成片。第4步、起油锅，葱姜入锅煸香后酸菜入锅...
1 喜欢酸菜的味道，用酸菜与莲藕搭配，烧制的菜品很美味。2 莲藕、玉米粒洗干净 3 莲藕切成片 4 起油锅，葱姜入锅煸香后酸菜入锅炒 5 起油锅，葱姜入锅煸香后酸菜入锅炒 6 莲藕入锅炒均匀，盖上锅盖烧一会儿 7 加盐炒均匀关火，盛出享用 8 藕片烧酸菜成品图 注意事项 1、食材搭配依据个人偏爱。 2、...
酸菜藕片 原料:藕、酸菜、蒜、韭菜、小葱、植物油、醋、盐。 做法步骤: 第1步、准备食材 第2步、藕切片,蒜切片,韭菜切段,小葱切成葱花 第3步、热锅,倒入植物油适量,热油,放入蒜片炒香 第4步、放入藕片翻炒 第5步、藕片炒至七成熟 第6步、倒入4勺醋,放入韭菜、酸菜 第7步、翻炒一下 第8步、放入葱...
酸菜藕片原料: 嫩藕400克,酸菜150克,盐、鸡粉适量,葱末、姜末各适量。 做法: 1、将藕去节、削皮洗净,切成片;将酸菜切成末待用。 2、炒锅置旺火上,倒入5汤匙油烧热,爆香葱末、姜末,倒入酸菜末,炒3分钟,下藕片同炒,加入鸡粉、盐和少许水翻炒均匀,藕片熟后出锅即可。 特色: 味道鲜美,酸甜适口。
酸菜藕片 1 准备食材 2 藕切片,蒜切片,韭菜切段,小葱切成葱花 3 热锅,倒入植物油适量,热油,放入蒜片炒香 4 放入藕片翻炒 5 藕片炒至七成熟 6 倒入4勺醋,放入韭菜、酸菜 7 翻炒一下 8 放入葱花,加半勺盐 9 翻炒一下 10 出锅,装盘
【菜名】 酸菜藕片 【所属菜系】 浙江菜 【特点】 味道鲜美,酸甜适口. 【原料】 嫩藕400克,酸菜150克,盐、鸡粉适量,葱末、姜末各适量。 【制作过程】 1、将藕去节、削皮洗净,切成片;将酸菜切成末待用。 2、炒锅置旺火上,倒入5汤匙油烧热,爆香葱末、姜末,倒入酸菜末,炒3分钟,下藕片同炒,加入鸡粉、...