酸梅酒的做法 步骤1 将酸梅果用清水泡30分钟后洗净,用开水烫一下,拿到阳台晾干表面的水分后待用。 步骤2 准备1个无水无油的密封玻璃瓶,底部放1/3的冰糖垫底,然后将晾干水分的酸梅果全部倒入玻璃瓶里,表面铺上剩下的2/3冰糖,最后倒入1000克的白酒,耐心等待半年发酵成酸梅酒吧。(20140410腌制) 步骤3 2个月的...
酸梅酒,又叫青梅酒。青梅酒是夏日极佳的解暑饮料,它不但清凉解暑,还能解毒养颜,尤其适合女性饮用。青梅酒具有三大功效,第一就是能调节肠胃功能。青梅中的儿茶酸能促进肠道的蠕动,对便秘(尤其是孕妇)和腹泻有显著功效。二是解毒的
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酸梅酒(青梅酒)的做法步骤 步骤1 我选用的是55度白酒,酒度数越高杀菌效果越好。10L的酒大约只要8.8斤左右哦 步骤2 用牙签或尖的东西 步骤3 挑去黑色的蒂 步骤4 ⚠️洗梅方法2选1 (这几年我浸酒的梅是没有洗过的) 1、去蒂的梅用干净湿布逐个抹干净,然后最普通最平的酒倒入碗中将梅过一次,用酒过...
酸梅酒的详细做法步骤:1、酸梅洗干净,一般洗两次 2、水烧开后放进去约10秒捞起,自然吹干后备用 3、把酸梅放入瓶的底部,然后分别放入冰糖和酒.最后封入瓶口就...
酸梅酒的做法步骤 步骤1 space 新鲜酸梅洗净晾干,酸梅最好选用土酸梅, 果虽然个子小,但味道很香。玻璃缸洗净晾干。 步骤2 space 梅子铺到缸内,加入冰糖,倒入米酒,我用的是酒坊自酿的50度大米酒,喝不了高度酒可用30度左右的酒来泡。最后加盖密封即可。
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酸梅酒的做法步骤 步骤1 一。洗净 步骤2 二。煮水,水开了倒入酸梅,过一过水,大概10秒左右,酸梅有发黄得迹象即可。目的,使酸梅软化浸泡酒时容易入味。 步骤3 三。煮完后,等待酸梅自然干 步骤4 四。准备一个干净无水分的空瓶,放入酸梅,然后放冰糖,再放酒,密封ok!
方法/步骤 1 青梅用清水洗净，去掉果蒂，必须去除果蒂，否则味道会发苦，挑除坏果，用清水浸泡半小时后捞出晾干表面水分 2 预备好一个广口瓶，洗干净广口瓶后将瓶子晾干，不可留有其他水分。先放入一层酸梅，再放入一层冰糖，依次类推，直到放完所有的酸梅和冰糖，然后倒入白酒，酒最好选用上好香醇型低度白酒...